【牛骨塩スープ】 もつ鍋フルセット（野菜付き）2～3人前
もつ粋

手軽に本格的なもつ鍋を！

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予定通りに冷蔵便で届きました。
今回は野菜もついているフルセット。丁寧に切られた野菜、もつ、スープ、麺、ゆずこしょう、にんにく、唐辛子がすべてセットされていて、何も準備する必要がなく感動です！お店のパンフレットや心温まるメッセージも添えられていて、食べるのがとても楽しみになりました！
パンフレットの作り方の通りに具材を入れて、煮込むだけです。
早速頂きます！
塩ベースのスープが透き通っていて、さっぱり！！
モツも臭みもまったくなく、プリっとしていて美味しい！そしてピリっときいた柚子胡椒が合う！！！
普段もつ鍋は福岡のお店で食べることが多く、味噌ベースや醤油ベースなどちょっと甘めでややこってりした印象がありましたが、こちらのお店は本当にさっぱりで、夏でも食べやすいです！
質のいいモツを使っているからこそ、濃いスープで臭みを消す必要がないのだな、と感激してしまいました。
シメの麺はちゃんぽんではなくラーメン！
こちらもとっても良く合い、最後まで美味しく頂きました。
こんなに本格的で、しかも簡単に作れるなんて、またぜひリピートさせて頂きます。
ご馳走さまでした。