古墳王餃子 3箱（60個）
餃子専門店紬刃

これぞまさしく堺市の古墳象徴餃子かも！

(4.7)
味	(4.5)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.5)
ギフトにおすすめ	(3.5)
リピートしたい！	(4.5)

商品は、予定通りの日時に届きました。
開けてみると紬刃さんのホワイト色の箱の中に上下二段に分けられ1箱に計20個入りが3箱入っていました。
箱の大きさの割りに重量感があり、何か期待の持てる美味しさの重さにさえ感じました。

ホワイト色の箱の中に綺麗に並べられた餃子は、餃子自体も真っ白なので清潔感を感じさせ食欲をそそります。
さっそくレシピ通り焼き餃子にして60個も入っているので、予定通りママ友達と一緒に美味しくいただきました。

具材の餡の、豚肉とキャベツも100％国産使用という事で安心感があり、にんにく入りということですが全く気になりませんでした。
美味しい古墳王餃子の焼き方のミニパンフレットがはいっていてその通りにフライパンで焼いてみました。

豚の赤身を使用しているというと、とかくパサついてしまうという印象を想像されますが、全くそんな事はなく程々にジューシー感もありきっと脂身との配合にとても気配りされている結果だと思います。

一見、お餅かなと思える様な古墳の形をしたユニークな形状で、1つ1つにずっしりとした重量感を感じ、食べ応えは申し分なく満足感を得られました。
皮はもっちりと分厚く、中身は豚肉がかなりの量ほど入っていて国産豚肉でないとパサついてしまう気がします。

見た目通りのもっちり感があり食べ進むにつれて肉々しさが伝わってきました。
謳い文句？通りタレなとでいただきましたが、下手にタレをつけすぎたりして食べると、場合によってはタレの味の方が勝ってしまって折角の餃子の美味しさが半減するので、私はタレ無しの方が餃子の素材がはっきりと判り好きです。
ただ、紬刃さんの秘伝のタレで食べてみたかったなというのも正直な気持ちです。

とにかく一口目の食感は、皮がお餅のようにもっちりとしていて分厚く、通常の餃子とは一線を画します。
満足感が半端ないので食べていると自然と顔がほころび、ママ友たちも笑顔になっていました。
紬刃さんの「餃子で世界を笑顔で包み込む」というコンセプトがわかったような気がします。
そして、絶対にビールと一緒にこの古墳餃子を食べると、最高に美味しさアップ・気分も爽快で幸せ気分となり
明日も頑張ろうという気になれます。

今回は、焼き餃子にしましたが、この分厚い餃子を水餃子にしてみたら、いったいどんな食感、どんな味わいになるのだろうと
興味津々です。
少し残っているので試してみようと思います。
今まで、知ることのなかった古墳王餃子というものに知り合えてとても嬉しく思います。
ありがとうございました。美味しかったです。

何故、紬刃さん自慢の秘伝のタレを付けなかったのでしょうか？味わってみたかったです。