マカロンコレクション5
イグレックベガ
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コンパクトながらお洒落で高級感もあるパッケージなのが素敵ですね。
マカロンが冷凍できるのは、実は初めて知りました。
マカロンのように冷蔵だと日持ちが短めのものを冷凍することで、日持ちもするし、好きな時に食べたい味だけ解凍して食べることができるのが良いなと思いました。
冷凍なら製造から90日の日持ちになるし、箱も小さくて冷凍庫の場所も取らないので助かります。
私の場合は少しずつ大切に食べたいので、その都度解凍して何度かに分けて楽しみました。
コロンとした可愛いマカロンを冷蔵庫で解凍しながら、食べる時間のを楽しみに待つ時間はなんだかワクワク感もありました。
ケース内にそれぞれのフレーバーを書いた紙も入っていたので分かりやすかったです。
それぞれのマカロンに違ったデコレーションをしてあって、それがとても可愛く高級感も感じられて、見ても食べても楽しめるマカロンだなと思いました。
子供達に見せるとあっという間に食べられてしまうので、大事に大事にこっそりといただきました。
5つの味の中で、私が特に好きな味はショコラでした。
外はカリッ・サクッとした食感で、中心のしっかりビターな味のガナッシュがヌットリ食感で濃厚で、濃いめのコーヒーぴったりで絶品でした。
冷凍したものを解凍しても、これだけ表面のサクッと感がキープできているのに驚きました。
初めてパッションフルーツの味のマカロンを食べたのですが、表面はサクッで、ガナッシュが良い感じの甘みと少し強めの酸味でとってもフルーティーで美味しかったです。
カシスは、とても綺麗な紫色です。飲み物以外でカシスフレーバーを食べたのは初めてでしたが、大人っぽく深みのあるとても上品なお味でした。
フランボワーズは、マカロンの中でも好きな味です。鮮やかな色に少し酸味を感じますが、甘みも程よくフルーティーで、こちらも割と大人なお味だと思います。
カシスとフランボワーズは個人的には紅茶と合うなと感じました。
そして、ホワイトが綺麗なバニラは、バニラの仄かな良い香りと、まろやかでまったりとした甘さが美味しくて、こちらは濃いコーヒーとピッタリでした。
1つ1つマカロンを味わうたびに、もっと食べたいなと思うと同時に、しっかりとスイーツを食べたような口の中の満足感を得ることが出来ました。
比較的お手頃な価格なのと、コンパクトなサイズなのに見た目もとっても素敵で、贈っても贈られても嬉しいギフトになるなと思います。
冷蔵庫で解凍するとのことでしたが、何時間後くらいから食べ頃か、という様な表記もあるとより良いかなと思いました。 配送についてですが、マカロンの箱のクッション剤にビリリと破られた藁半紙のようなものが使われていたので、ギフトなどに贈ることを考えるとプチプチのクッション剤などが良いかなと思いました。
更新日:2022年11月25日
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お褒めの言葉頂き、ありがとうございます。
マカロン以外にもスイーツや本格的なフランス料理を
ご自宅でお楽しみ頂けるセットなど沢山ご用意しております。
そちらもご覧いただければ幸いです。
ご指摘頂きました件、早速改良させて頂きました。また贈答用の包装などもご用意しております。
これからもイグレックベガを宜しくお願い致します。