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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
綺麗な化粧箱が緩衝材に包まれて到着しました。
中を開けると、干物と味噌漬けの焼き方が記載された紙が同封されており、調理の参考になりました。
1品1品見た目が綺麗で、贈り物として受け取る場合も気持ちいいと思います。
1度に食べるもの(干物、味噌漬け)と少しずつ長く食べるもの(ちりめん、佃煮)があり、バランスの良いセットだと思います。
・連子鯛開き干し
25センチ程ある大きくてきれいな鯛の干物でした。
塩だけでなく、魚醤、清酒、昆布が使われているためか、深い旨味がありました。
・銀鱈の味噌漬け
濃すぎず薄過ぎず丁度いい味噌が上品な甘さです。身もぷりぷりでした。
・ちりめん山椒
山椒のピリッと感がそこまでキツくなく、小学生の子供も食べられました。
・ちりめん
細かくてきれいなちりめんで、硬過ぎず適度な硬さでうま味のしっかりしたちりめんでした。
・生のり佃煮
ご飯やお豆腐、生野菜に付けてもよく合いました。
更新日:2023年02月13日
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