ホタテかな（1袋）
北海屋HK

ホタテとは似て非なるもの！

(3.9)
味	(4.5)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(2.4)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(2.1)
リピートしたい！	(3.8)

ホタテの代用として売られているこちら。
加熱済みの状態で冷凍で届きます。
ホタテよりも繊維がしっかりしており歯ごたえがあります。
特にヒモは固め。おつまみで売ってる、ちょっと干された固めのヒモくらい。
今回はズッキーニとクリームパスタとお弁当用の炊き込みご飯にしていただきました。
クリームパスタとズッキーニのトロトロ感とホタテかなの歯ごたえがいいコラボレーションでした。
歯ごたえがあるから1個を3枚くらいにスライスしても存在感が出てよかったかもしれません。
実質3倍の食べ応えってことかも笑
炊き込みご飯はホタテかなを崩して、醤油だしで炊くだけ。
干し貝柱で作る炊き込みご飯よりボリューム感があるし、ホタテで作った時より貝の食感がわかるので美味しかったです。

ヒモが固くて好みが分かれると思います。ヒモだけ取ろうとすると肉がちょっと崩れるかな。