【黒毛和牛】サーロインブロックカット500g
ゼクストミート
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リピートしたい! |
毎日カレンダーを見ながら、美味しいお肉が届く日をワクワクして待っていました!
箱を開けて、思わず叫ぶ大きさです!(笑)
冷凍で届くので24時間かけて ゆっくり冷蔵庫で解凍しました。サシがキレイで、ちょっと表面を触っただけで 指が脂でギラギラになります!もう 期待しかありません!
3センチ以上の ぶ分厚いステーキ!この日のために、何度も、焼くイメージトレーニングを繰り返してきました☆
焼き目をつけて ひっくり返したら、焼き色がステキでテンションが上がります↑↑↑この時点で最高決定です☆
周りを全て焼いたら、アルミホイルをかぶせてお肉を休ませるのが大事みたいです。
お皿に移して切ったら、激レアの状態!!!美味しそう!
切り分けてから、再びフライパンに戻して 中まで火を通します。
お塩とワサビと粒マスタードと和風タレを用意して
頂きました!
肉肉しくて噛むと口の中で肉汁ジュワ!っと出てきて、ジューシーさがすごいー!
お塩だけでも美味しすぎるし、ワサビも最っ高!
私は和風タレ×ワサビ が1番お気に入りでした!
柔らかいのに、肉肉しくて!
脂の甘みと、お肉の味が本当に美味しいーっ.!
「美味しいお肉を食べたい!」の欲望を完全に 満たしてくれます!
とにかくっ贅沢☆☆☆なので、お肉が好きな人に送ったら 私みたいにまずは箱を開けて叫ぶと思います!(笑)
美味しいお肉食べたいーっとなったら私も また絶対コレにしよーっ!と思います!
リピート決定です!
更新日:2023年07月24日
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