[半生麺]十割生蕎麦4食+正座クッション
信寿食～信州長寿食文化～

濃厚な蕎麦の風味が最高

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

通常の生蕎麦だと茹でる手間がかかるイメージがありますが、こちらは半生麺だからか、茹で時間2分(その後1分蒸らす)とすぐに出来上がるのがとても良かったです。1袋に2人前入っていますが、和紙のような袋の中には更にビニール袋で1人前ずつ個包装されているので、食べたい分だけ作れるのも良いです。1本1本が長めで、思う存分に啜ることができ、食べ応えがありました。蕎麦自体の味がしっかり感じられるほど香りも口の中に広がる風味も濃厚で美味しかったです。蕎麦湯もしっかり白濁するほど濃厚さがあり、食後にたっぷり楽しめる味わい深い仕上がりでした。
正座クッションは初めて使ったのですが、普通に正座するよりも座りやすく、背筋も伸びました。程よい硬さがあるのが良かったです。

この度はご試食ありがとうございました。
ご丁寧なレビューもありがとうございます。

そば湯までご堪能いただけたようで嬉しいです！
当店にはこだわりの手打ち生そばもございますが
こちらは半生タイプゆえに仰るように扱いやすく、
常温で賞味期限も長い点がおすすめです。
またの機会にご利用いただけますことを心よりお待ち申し上げます。