日高昆布ねりこみ蕎麦「日高の風」めんつゆセット
お料理あま屋

もっちり美味しい

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.3)
見た目	(4.5)
ギフトにおすすめ	(4.9)
リピートしたい！	(4.6)

日高昆布にこだわって2年の歳月をかけて完成させた「日高昆布ねりこみ蕎麦」は、北海道産のそば粉と小麦粉に、日高昆布パウダーを練り込まれています。
そのため、つるっとした食感がとても美味しい。
また、ゆで汁まで昆布の香りが感じられるので、蕎麦湯まで味わうのがおすすめです。
食感と喉越しを追求した極細麺で、温かくても、冷たくても楽しめるのが嬉しい。
昆布パウダーが含まれているので、食物繊維が取れるのも嬉しい。賞味期限も1年と長く、保存食にも嬉しいですね。
また、付属のつゆとの相性もばっちりです。
おすすめは、ざるそばです。
冷水できゅっと締めて食べるとより美味しいです。
お好みで、薬味を加えてもいいですね。
アレンジも良さそうです。

もう少し量が多くてもいいかなと思いました。