恵那どりの野菜巻き 照り煮
宵ノねこ
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「恵那どり」に興味がわき、楽しみに待っていました。
梱包材できっちりときれいに包まれていて安心感があり、その中には上品でかわいい箱が出てきて、テンションあがりました。
箱の中の恵那どりの野菜巻きは、しっかりとした大きさがあり、みるからにみっちりぷっくりとしてて、おいしそうだなと期待が高まります!
早速、湯せんして食べてみました。
とてもおいしかったです!
やわらかく、濃いめでありながらあっさり食べられる味でおいしくて、何より鶏肉と油揚げの一体感にびっくりしました。
もう油揚げのない鶏肉の野菜巻きは、物足りないかもしれないです。それぐらい、油揚げがきいてます。
鶏肉のくさみが苦手なので、恵那どりのくさみのなさもいいなと思いました。抗生物質や抗菌剤を一切使用しない鶏肉の安心感、おいしさはやっぱりいいなと思いました。
具になすが入っているところも、珍しくておもしろくていいなと思いました。
今まで食べた鶏肉の野菜巻きで一番好きです!
あと、切ってあるところも好きです!
湯せんしてさっとお皿に出すだけで、豪華な1品になるってありがたいです。
私自身もまた食べたいなと思いましたし、母にも贈りたいなと思いました。おいしくてやわらかいこと、切らなくてよい楽さ、喜んでくれるように思います。
ごちそうさまでした。
更新日:2023年10月25日
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このようなご縁を頂けてよかったです。
改めて、ありがとうございます😊
皆様のご指摘のあった味の濃さが、真空する事でタレの浸透が強くなる事がわかり、同時に塩味も再調整いたしました。☺️
これからも笑顔溢れる食卓のお手伝いができるよう、一品一品丁寧に作っていきます。
今後ともよろしくお願い致します。
(=^ェ^=)