レア生ハム
茨城クラフトミート工房

滑らかな舌触り

(5.0)
味	(4.9)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.8)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

楽しみに待っていたレア生ハムが届きました。
無添加の「生ハム」しかもレア？気になるお品で楽しみにしていました。通常、生ハムは長期熟成ですが、こちらは短期熟成とされており、塩分控えめな仕上がりと言うことです。ひとくち味わってみますと、スーパーにあるような独特の生ハムなどの香りがありません。素材の香りがあります。塩分を控えめと言うことだけあり塩辛さもありません。噛めば噛むほど旨味と書いてありましたがまさにその通り、甘味旨味豚肉のおいしさがそのまま味わえます。
一枚一枚剥がしやすく梱包されており、市販の生ハムを盛り付ける際の面倒さもありません
ちぎれたりすることなく、綺麗な状態で盛り付けできるのもポイント高いです。
こういう一手間は有難いです。