しっとり仕立ての贅沢抹茶満月
茶の環

極上抹茶のバターケーキ！これはもう、ケーキ仕立ての抹茶？！

抹茶スイーツと聞くと、なんだかわくわくしませんか？まさしくこのケーキが届いたときの私がそうでした＾＾包みを開ける瞬間も、期待に心が躍ります。

箱から取り出しアルミの封を開けると、同時に茶の葉の豊かな香りがふわ～っと。中から出てきたのは、まあるく焼き上がった抹茶入りバターケーキ「贅沢抹茶満月」。飾り気のないシンプルな見た目から漂う風格を感じます。

カットしたときの深く濃く鮮やかな緑色は、あめ色の表面との対比が渋い！細やかに整ったふっくらと弾む生地は、しなやかで心地いい食感。そして、まろやかでさわやかな苦みを持った、奥行きのある味わい♪最高級の宇治抹茶をふんだんに使用した生地は、日が経つにつれ一段と濃厚抹茶の風味が増して・・・もはや「ケーキ仕立ての抹茶」の域に。ひと口が濃いと感じるようになったら、きっとそれが食べごろです。