博多もつ鍋 4~5人前(味噌味、チャンポン麺付き)
博多もつ鍋和楽
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商品が届いて開けたら小さめの箱にぎっちりカチカチに凍った食材が入ってました。もつもピンク色でいかにも新鮮というのがわかります。だしは濃縮タイプでどんな味だろうとワクワク感が駆り立てられます。中にはもつ2袋、だし2袋、チャンポン麺2食分、赤唐辛子とごま、もつ鍋楽しみ方指南という紙がはいっています。自然解凍で6時間くらい。指南通りに作っていよいよ実食、まずスープを飲んで一同うわあと声をあげました。美味しい!!私はもつ鍋屋さんはあちこち行ってたべてますがこの濃厚なスープは初めて食べる味で多分1番美味しかったです。複雑で何が原料か全然わかりません。とても真似の出来ない味でもう1口もう1口と箸が止まらないクセになる美味しさでした。あっというまに食べてしまいました。うちはメタボでよく食べる家族なのでちょっとモツがもの足りない気がしましたが一般の家庭では丁度の量なのかもしれません。もつも臭みも一切無くさいごの雑炊まで美味しく頂く事が出来ました。口の肥えた主人が何度も美味しかった~ってつぶやいていたので嬉しかったです。家でプロの味が楽しめて感謝です。
もつ鍋楽しみ方指南という小さい紙が1枚入っていたのですが作り方の文字が小さく老眼の私にはメガネがないと読めないのでもう少し大きい紙にしてはどうかと思った。
更新日:2013年11月26日
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