お試しセット 自家焙煎ブレンドコーヒー5種セット 50g×5
自家焙煎珈琲屋どんぐり
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リピートしたい! |
ちょうど、今回一番乗り気だった相方さんが在宅時に荷物が届いたので、彼が受け取り、いそいそと開封。荷物の開封しただけで、まだ、製品自体は触ってもいないのに漂うコーヒーの香りに「ほぉー」っとして至福の溜息をついていました。私がお子様味覚なので、自家焙煎のコーヒーの良さがわからず、もっぱらインスタントONLY・・・元はこだわりまくっていたという彼には物足りなかったと思います。
さっそく、飾りと化していたミルとコーヒーメーカーを準備。挽き具合の見本までついていたので、それをじっくり見ながらぶつぶつとそれは嬉しそうに独り言を?言いながら豆をひいてました。私はといえば、漂うコーヒーの香りに愛犬とともに鼻をひくひく☆確かにいい香り☆
そして試飲☆にわかマスターと化した相方さんの勧めで初心者の私は浅挽きのさわやかブレンドを。相方さんは濃厚な苦みが特徴的な深挽タイプの味わいブレンドをチョイス。
今回お取り寄せ審査させていただいた「自家焙煎珈琲屋どんぐり」のマスターも、コーヒーの後味が苦手だったとか・・・(同封のパンフより)そのおかげか、初心者マークの私でも香りを楽しんで最後までおいしくいただけました。相方のほうは言うに及ばず・・・いろいろとうんちく言いながら、昔のお店の思い出話をしながら、それはそれはおいしそうに味と香りを楽しんでいました。
久しぶりに、会話と話題を共有できた感じがして、ぜいたくな時間を過ごせた気がします。
おいしいコーヒーというのは、味と香りだけでなく、豊かな時間も提供してくれるということを実感しました。
今度は少し味の濃い目のものを、邪道かもしれませんが、ミルクたっぷり入れて、オーレで飲んでみたいと思います。もちろん相方に入れてもらって☆
すてきな香りと味と、そして時間を与えてくださり、ありがとうございました☆
今回は春タイプでしたので、夏、秋、冬・・・四季のコンプリートを目指してみたいです☆
更新日:2014年05月13日
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モニター審査での嬉しいご評価、大変ありがとうございます!
相方様とのステキな時間…目に浮かぶようです♪味だけではなく、香りも楽しんでいただけて、本当に嬉しいです。
コーヒーの後味が苦手だった焙煎士が創るコーヒー。ぜひともコーヒーが苦手な方に味わっていただきたく、日々頑張っております。
カフェ・オ・レで楽しまれるのであれば、深煎りの「味わいブレンド」を少し細かめに挽いて、濃いめに淹れて、温めた牛乳と合わせてみてくださいね♪