はちやの人気餃子セット
はちやの餃子
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リピートしたい! |
冷凍で届けられた中身は、3種類ありました。
*餃子~20個いり
20個といっても、小ぶりなので1回で食べてしまえる量。冷凍の生餃子なので、焼き加減もみながらジュージューしているのがまたたまらないですよね。
食べてみると、なんだろう、野菜が甘い感じで、そのなかに香りの良いニンニクの風味。餃子はやっぱりニンニク風味がないと、なんか物足りないと思う私には、昨今、匂いの無いニンニクなどが使われてたり、ニンニク無し餃子が多い中で、匂いが残る感じのでなく、風味が生きたニンニク入りの甘みのある餃子には、ひとめぼれしました。
また、皮も薄めなのに破れるということはなく、なめらかな感じ。こだわりある餃子で、とっても美味しいです! もうひとまわり位大きいサイズの餃子も作って欲しいな、と思いました。
*水餃子~10個いり
ちょっぴり厚めの皮が、プルンプルン、そして口にほおばるとモチモチな食感! このモチモチ感がたまらなくよく、そこから味わう甘みがジューシーです。冬場にお鍋にの主役にして食べたい!と思いました。
*焼き小籠包~10個いり
話題の焼き小籠包がお家でも作れる! それだけでも楽しいのに、はちやさんの小籠包は冷凍のまま焼き上げます。詳しい説明書もついているので、始めてでも綺麗においしく作れました。
冷凍のものが、膨らんで大きくなるのが、なんだかとても楽しく、それをまた熱いうちに肉汁をこぼさないように食べるのが、やっぱり最高に美味しいです! これが家庭で作れるという醍醐味だと、改めて思いました。
冷凍の袋入りの状態なので、無理やりフリーザーに入れると、他のものとぶつかって、餃子の皮がポロポロと崩れやすい・・・ 他2品は丸いので問題ないのですが、やはり皮の薄い部分が弱いので、ケースに並んでいるほうがこわれにくいかな、と感じました。
更新日:2014年09月12日
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