しっとりチャーシュー炒飯（3食セット）
丸鶴魂 〜maruturu soul〜 by城咲仁

冷凍で届きました。
全部で3人前入っていますが、1人前がとてもボリュームがあって食べ応え抜群です。
冷凍なのに作ってみると冷凍だと感じさせないくらい本格的な炒飯が出来上がります。
中に入っているお肉も柔らかくてとてもジューシーで美味しいです。
炒飯もパラパラで、味も美味しい。
パクパク食べてあっという間に完食しました〜！
こんなに簡単に出来て美味しいのは最高ですね。
クセになる美味しさなので毎日でも食べたくなっちゃいます。
味は少し濃いめで胡椒が効いてる部分もあるので、子供と一緒に食べるのは難しいかもです。
ボリューム満点で食べ応え抜群だし、とっても美味しいのでギフトやプレゼントにもオススメの商品になります。
素敵な商品をありがとうございました。

丸鶴魂さんの「しっとりチャーシュー炒飯　3食セット」冷凍便で時間通り届きました。段ボールを開封して中身をみると、真空パックに入った450gの炒飯が3個入っていました。冷凍の状態でもなかなかの重量感を感じるぐらいたっぷりの炒飯が入っていて期待が高まります。

【調理した際の様子】
一般的に冷凍チャーハンを解凍する場合、電子レンジかフライパンで調理しますが、こちらの商品は冷凍のまま沸騰したお湯に湯煎するだけの簡単調理で、洗い物も少なく、簡単に出来上がるのはとっても嬉しかったです！湯煎調理だけでお店と同じクオリティーの炒飯が食べられるのは、とってもありがたいです！1人前を解凍する場合は、5～7分の湯煎、3人前を一気に湯煎する場合は、6～8分湯煎します。解凍し終わった炒飯をお皿に移し替える際も、手が汚れることなく簡単に移し替えることが出来ました。想像よりもたっぷり炒飯が入っているので、大きめのお皿を用意しておいた方がいいと思いました。

【実際に食べてみて】
一般的な冷凍チャーハンはパラパラご飯にするために、たくさんの脂を使っていているものが多いです。しかし、こちらの商品は、そんなご飯の脂っぽさを感じさせることはなく、むしろ、お店で調理して出てきたようなしっとり感のあるご飯で、お米の一粒一粒はちゃんとパラパラしているところが感動しました！また、具材の卵も、お店と同じような食感でパラパラしているところもすごいと思いました！黒コショウがすごくアクセントになって、濃いめの味付けということもあり、お酒も一緒に呑みたくなるような大人の味付けでした。

また、もう一つの魅力がしっとりチャーシューがごろごろとふんだんに使われているところです！スプーンで炒飯をひとすくいすると、必ずチャーシューも一緒に入ってくるぐらい最初から最後までチャーシューを味わえました。こんなにたっぷりのチャーシューがごろごろ入った炒飯は初めて食べました！

そして、何といってもこの炒飯が1食分450gも入っていて、満腹度150％でした！いつもラーメンを大盛にして食べている夫も、こちらの商品を食べて、「久しぶりにお腹いっぱい美味しい炒飯が食べられて、お腹いっぱいになれて幸せ」と言っていました。ラーメンの並盛でお腹いっぱいになってしまう私にとっては、食べきれないぐらいの量でしたが、次の日、温め直して食べても同じ美味しさのまま美味しくいただきました。こんなにお腹いっぱい食べたのは久しぶりでした！


【全体を通して】
全体を通して、お腹いっぱい大満足の商品でした！お店で出てくるようなしっとり、だけどパラパラした炒飯であることに加えて、ごろごろチャーシューも最初から最後まで味わえるところは魅力的な商品でした。そして、丸鶴魂さんが「お腹いっぱい美味しいものを食べてもらいたい」という気持ちがとっても伝わってきた商品でした。湯煎で簡単調理ができるため、冷凍庫にストックしておいて、いつでもお店の味をお家で楽しめるのは嬉しいポイントです！また、「遠方に住んでいる方に、有名店の味をギフトとして贈るのもいいな～」と思わせてくれる商品でした。ぜひ、また注文させていただきたい商品です。

ヤマトさん冷凍便で指定の日時に届きました。
真空パック入りの炒飯が3個とパンフレットが入っています。
1袋450g入っているので、ボリュームたっぷりです。
よくあるレンチンタイプではなく、湯煎していただく簡単調理がいいですね。
7分間しっかり湯煎してからいただきました。
お皿に出すと、チャーシューがゴロゴロ入っていて豪華さがあります。
このチャーシューがしっとりジューシーでとにかく美味しく、粗挽き胡椒の効いたふっくらとしたお米と一緒に食べると最高です。
ビールが欲しくなりました。
食べ出したら止まりません。
多いかなと思っていましたが、一皿ペロリで大満足できました。
好きな時に湯煎するだけで簡単に食べれて、めちゃくちゃ美味しいので、いつも冷凍庫に入れておきたいです。
リピート決定です！

●冷凍の炒飯は炒めたり電子レンジで解凍するイメージでしたが、こちらは湯煎で1人前5〜6分解凍する商品です。
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●まずそのお肉の量とボリューム感に驚き。
お店と同じ1人前450gと、大人の男性も1食でお腹いっぱいになりそうなボリューム感ですが、つい最後まで掻き込んでしまいます。
店主様の「お腹いっぱい美味しい物を出来るだけお財布に優しく食べてもらいたい」という想いがこちらの冷凍炒飯にも込められているのでしょう。
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●具材はお米、卵、チャーシューのみのシンプルさですが、お肉にかぶりついているかのような食べ応えのある大きさのチャーシューが、ごろんごろんと沢山入っており。全体的に粗挽きの黒胡椒が効いて、かなりパンチのある炒飯です！
チャーシューを柔らかくジューシーに仕上げるラーメン醤油の開発にもかなり拘られたそうで、噛むほどにジューシーな醤油タレの味が広がります。

●お米や卵一つ一つに油がきっちりまとわりついており、油の感じはややありますがくどくなく、パラパラではなくお店で出来立ての本格的な「しっとりチャーハン」をかなり忠実に再現されているのだと思いました。
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「これは唯一無二、初めての炒飯！」
「ピリッと辛くて旨い！」
「ビールが飲みたくなる」
そんな炒飯。

丸鶴店主様(監修)と、息子の白咲仁さん(企画)で、お二人の親子愛を感じる炒飯です。
こちらの炒飯は約1年前に発売されて以来完売続き。
大人気の板橋の丸鶴さんにも是非行ってみたくなりました。美味しかったです！！

あの人気店、丸鶴の炒飯の自宅で食べられる商品が届きました。冷凍便で真空パックになっており、3つ入りです。小分けになっているので、食べたい時取り出せるのも便利です。
鍋に入れてそのまま5分沸騰させたら完成です。
お手軽簡単に調理が出来るのも魅力的ですね。
見た目は、ゴロっとしたチャーシューが沢山のっていて、ボリュームもあります。胡椒もピリッとパンチがあり、満腹感を感じられ、とっても美味しかったです。チャーシューがとにかくしっとりしていて、食べ応えもあるのに、ジューシーな肉汁と、ふっくらとしたお米で凄くバランスも良いです。チャーシューの旨みもギュッとつまっていて、パラパラとした食感もやはり中華屋さんならではの凄技だなと感じました。
年齢層問わず幅広くオススメですし、ビールのおつまみやお酒にも良く合いそうです。
親子で営む伝統のお味を是非堪能してみてはいかがでしょうか。やみつきになるお味です。