パラレルガトー＋ルナサンドクッキー 6個
XXOCOA（ショコア）

予定通の日時にクール便にて商品は届きました。
さっそく届いた段ボールを開けると、中には包装紙で包まれた商品の入った箱とチョコ色の手提げ紙袋が入っていました。
包装紙を開けて見ると、中には白いしっかりとした、そして形がとても斬新な箱にルナサンドクッキー6種各1個（アーモンド、苺、抹茶、コーヒー、ホワイト、ココナッツ）、パラレルガトー1個が収められていました。
ルナサンドの方は、それぞれに色の違うパッケージに入っていて、またパラレルガトーの方はしっかりとしたキラびらやかな袋に入っていて箱の中は豪華さと
上品さが収納されていました。

それぞれの味わいはというと・・・・
●ルナサンドクッキー6種各1個（アーモンド、苺、抹茶、コーヒー、ホワイト、ココナッツ）
〇アーモンド
アーモンドのナッツの旨味が凝縮されたような風味とキャラメル味が相まって相性の良さをものがたっています。
食感と味わいが最高でした。

〇苺
苺は、甘酸っぱい苺本来の味わいとチョコとによる甘味が合わさり、1つの味わいとして成り立っていました。
それほど酸っぱくもなく、それほど甘くもない丁度良い味わいでした。

〇抹茶
本来の抹茶の特徴であるほろ苦さや独特な渋味もしっかりと味わえ、まさに抹茶を食べていると思える本物の抹茶というものを感じました。
一口、一口食する事により口の中が抹茶味に包まれるのは、とても心地よく感じました。

〇コーヒー
コーヒーのほろ苦さとあまり甘くないチョコとのバランスがとても良く相性の良さが伺えました。
チョコをオーガニック・フェアトレードのものを使用しているというのがポイントかなと思いました。

〇ホワイト
ホワイトチョコというと、甘ったるい味わいのようなイメージがありますが、この使用されているホワイトチョコは、そういった甘ったるさはなく後クセに残らない嫌味の無い甘さという感じでホワイトチョコがあまり得意でない人もこの商品なら抵抗なく食べれると思います。

〇ココナッツ
ココナッツのほのかな甘みと苦みとのバランスがクッキーと調和されていて独特の世界を醸し出しているような気がしました。
元々クッキーとの相性は良いココナッツですが、この商品はよりココナッツの味が生かされている気がしました。

●パラレルガトー
包装からして一目置く商品で気品の高さと豪華さが伺えます。
グルテンフリーのガトーショコラということで、自家製ガナッシュクリームを手間と暇をかけて何層にも施し甘さも控え目で、口入れるとパサパサ感はなく心地よい口どけのするガトーショコラでした。
そして口どけの後はカカオの風味と香りが漂ってきます。そして少し熱を加えるとよりその味わいが強く感じられます。

・このチョコレート専門店XXOCOA
（ショコア）さんのコンセプトである「五感で味わう」。
そして口に広がる宇宙。
五感に響き　心と身体を満たすXXOCOAの極上チョコレートというテーマーというのもわかる気がしました。
「五感」とは、視覚・聴覚・触覚・臭覚・味覚を表します。
これらの「五感」が食べ物と密接に結びついて、味を見分ける力になっているそうです。
「味覚」だけが食べ物の味を決めるのではなく、食べた時の感覚で自らが味を決定するのらしいので、その「味覚」は好き嫌いも人によって違うのらしくて、中でも味と匂いは重要で、鼻で食べ物を嗅ぎ分け、それから舌で味わっているようです。風邪などをを引いているとその機能が失われていて何を食べても味がせず、美味しいと認識しなので「臭覚」が奪われると料理や飲み物等を「味覚」でしか感知できないため、「五感」がしっかりと機能していないと食欲もおきてこないようです。
味＝味覚とは、味わいのことで、「五味」で表されます。
現在、舌が感じる味覚は、甘味・塩味・酸味・苦味・旨味の「五味」と言われます。
この「五味」を味わう「味覚」こそが人間の持つ「五感」のひとつであり、これらの「五感」が食べ物と密接に結びついて、味を見分ける力になっているそうです。

総してこの「パラレルガトー＋ルナサンドクッキー 6個」は、地元産の食材がとても生かされた、職人さんが心をこめてひとつひとつ手つくりで作られた商品で「五感で味わう」を体験出来た気がしました。

最初届いた時に何で包装紙くるまれているのかなと思いましたが、開けてみてその理由がわかりました。

ショコアさんのホームページを拝見して、醸し出されている世界観に魅了されてしまいました。
　
【到着】
指定時間帯に無事に到着いたしました。
店舗名（XXOCOA）が控えめに印刷されているダンボールの中には手土産用の紙袋、そして包装紙で丁寧に包まれたメインのお箱が。（お写真①）
最近は簡易包装が主流の為、ダンボールの中は商品の箱が剥き出しか、又は外箱にのしをかけただけの場合が多く、
包装紙に包まれたお品は久しぶりです。
時代に逆行していると思われてしまうので言いにくいのでが、、私は最近贈り物をするお相手（お世話になっている方や目上の方）によっては、二重包装をお願いすることがあります。
食べ物の場合は衛生面を考えてです。
また置き配を利用している方への配送の場合は、地面に近い場所に置いて行かれてしまうことに抵抗があるからです。
（これはあくまでも、ここ数年の私の体験からきています。酷い場合が多々あったので。）
丁寧に包まれていて安心しました。何方様にお送りしても心配がありません。

【パラレルガトー】（お写真②）
手に持つとずっしりと重さを感じます。
おおよそですが、16㎝（縦）×3．5㎝（横）×5㎝（高さ）、重さは240g位です。
台紙を下側にしてカットすると、縦方向にストライブが走っています。
ホームページのお写真で確認してみましたが、縦方向で間違いないみたいです。
まあ、、倒せば横方向になるので、どうでも良いお話かな？
ツヤツヤにチョココーティングされた表面にクラッシュアーモンドが散りばめられていて、とても綺麗です。
大人のギャラクシーって雰囲気です。
生地は何層にも積み重なっていますが、普通にフォークで切る事が出来ます。
ただ、ただ、、口に入れると幾重もの層が順番にホロホロと解けて溶けていきます。
今まで色々と食べてきたガトーショコラとは完全に別物です。初めての食感で感動です。
本当に美味しいです。
甘さは控え目で、カカオの香りが口中に広がります。途中のアーモンドが良いアクセントになっています。
最後に鼻からカカオの香りは抜けて行き、その後心地よい余韻が残ります。
見た目からもネーミングからも、宇宙とか無限とかを想像しましたが、その通りでした。
幾重もの層がホロホロと解けて溶けていく様は、正にパラレルです。

【ルナサンドクッキー】（お写真③）
まんまるのサンドクッキーは6種類あります。
お写真の上段左から、苺、ココナッツ、アーモンド。
下段左から、コーヒー、ホワイトチョコ、抹茶。
お皿の下に敷いているのは、今回の配送に使用されていた包装紙です。
円とパラレルの線や曲線の組み合わせの包装紙からも、ショコアさんの世界観が漂ってくるようです。
こちらの生地はどちらかというとソフトです。
食べるとホロッと口に中で崩れます。
そして甘さを極限まで抑えた感じがします。

★苺
色目はいちごいちごしていませんが、いちごの酸味と風味があります。
★ココナッツ
ココナッツの風味がタップリあります。とても滑らかで、舌触りが良いです。
★アーモンド
細かいアーモンドが良いアクセントと歯ごたえになっています。香りがとても良いです。
★コーヒー
フィリングの真ん中辺りに白いミルククリームが入っていて、ミルクありとミルクなし両方を楽しむ事ができます。
香り高いコーヒーの香りと風味を堪能することができます。
まるで小さなコーヒーカップです。
★ホワイトチョコ
クセのないホワイトチョコレートで、癒されるお味です。嫌いな人多分いないです。
★抹茶
この量のフィリングでこれだけの抹茶の風味を出せることにビックリです。
濃厚な抹茶の香りが口一杯に広がります。


6種類のルナサンドクッキー全てに通じることですが、
口に入れた時、ほのかに塩味を感じました。食べ終わり最後の最後にはその塩味は少し強く感じますが、一瞬で消え去る感じです。まるで流れ星のようです。
甘さ控え目のサンドクッキーなのですが、この塩味のお陰で甘さがしっかりと感じられているように思います。

パラレルガトーもサンドクッキーも、とても美味しいです。
スイーツは大好きで、実店舗は勿論ですが、月に2回位はお取り寄せをしています。
ガトーショコラもサンドクッキーも色々と食べて来ていますが、ダントツで美味しいです。
衝撃を受けたといっても過言ではありません。

XXOCOAさんのホームページから受けた世界観は、何処までも続きそして何処までも深く突き進む姿勢です。そして何ものにも迷わされない、惑わされない。
XXOCOAismと呼んでも宜しいでしょうか？
その姿勢の先にあるのがパラレルガトーでありサンドクッキーなのかも知れませんね。
見当違いだったらごめんなさい。

大切な方への贈り物に是非是非利用させて頂きたいと思いました。
あと、自分へのご褒美も！

皆様も一度お試し下さい。本当に美味しいです。

店名のアルファベット文字からも解るように、使用するカカオは厳選しているそうです。
その一環でフェアトレードのカカオ豆を使用しているとの事で、嬉しいです。
そして応援したいと思います。
一消費者としては可能なら価格を抑えた商品を購入したいとは思います。
が、そのために低賃金の子供を労働力として使い、結果学校にも通えなくなる。
そんな子供達がいなくなり、学校に通えるようになることを私も願っています。

指定日時通りに届きました。

ダンボールを開けてみると、なんとも上品なデザインのボックスでした！
ボックスを開けるのに、「どうやって開けるのかな？」と悩んでいたのですが、無事開けることが出来ました！(笑)

ボックスの中身は豪華さをまとった袋に入れられたパラレルガトーと、各色違った色に入った箱のルナサンドクッキーが入っていました。

【パラレルガトー】
手に持った途端、とてもずっしりしていてドキドキワクワク感がたまりませんでした！
封を開けると、カカオ感がぶわっと来て匂いがたまらない…。
人数分にカットした際、早速頂いてみると口溶けの良さがハンパない！
その途端に、口の中に上品なカカオが広がって幸福感が最高！
意外に甘くなく、コーヒーや紅茶はもちろん、日本酒やワインにも合うのではないか？と思いました。

アーモンドのアクセントも効いていて、そのアクセントがあるから飽きなく食べられると思いました。

カカオのコクの深さを味わうことが出来て大満足です！

【ルナサンドクッキー】
☆アーモンド
アーモンドの小さなつぶつぶ感が、口の中全体に広がりますし、キャラメルの香ばしい味が相まってとても美味しかったです。
アーモンドとチョコの組み合わせは間違いなし！

☆苺
苺の酸味と甘みの組み合わせが相まってとても上品な苺×チョコのスイーツを食べているようでした！

☆抹茶
抹茶と言えば、「渋み」「苦味」が強いイメージがあったので、苦手な人には苦手だと思うのですが、そんなことは全くありませんでした！
苦味や渋みがあまり強くなく程よい味わいが口の中に広がって品があるように思えました。

☆コーヒー
コーヒーの組み合わせのチョコは元々好きで、どんな味がするか気になっていました。
食べてみると、コーヒーのつぶつぶがアクセントになって、香ばしさも感じられ、一番私は好きでした！

☆ホワイトチョコ
私はホワイトチョコはあまり食べないのですが、こちらのホワイトチョコはコクもあり、クッキーのサクサク感とマッチしていて、私はとても美味しくいただきました。
ホワイトチョコが苦手な方でもオススメです！

☆ココナッツ
開けた途端にココナッツの香りもして、1口いただくとちょっとした苦味？も感じましたが、私の口には合いました。
ココナッツとの相性は抜群で、子どもの口にも合いました！

頂いてみて1つ1つ丁寧に作ってるのを感じることが出来ましたし、ゆっくりとしたティータイムの時に、是非頂いて欲しいと思いました。

また、ギフトにするにはぴったりだと思いますし、とても喜ばれるとおもいます。

ボックスのデザイン、それぞれのお菓子の上品さ、どれも全て高品質だと感じました。

丁寧な梱包で申し分ありません。
白いお箱が包装紙で梱包され、開封するなり感動andわっと歓声があがるビジュアルでした、ホームページで拝見したときからワクワクしていましたが、実物の方がより一層芸術的で艶めくケーキでした。オーガニックアーモンドがちりばめられキラキラ銀河のよう、そして光り輝くようなチョココーティングされた直方体はどこまでも続く夜空のよう。そして、外観だけでなく中身もさらに感嘆があがりました。カットした断面は、ストライプの層で芸術です。サプライズにもなります。見た目の美しさや意外さに、話は尽きず、楽しめるショコラです。話題性抜群です。
いざ実食すると、奥深く、でもしつこくなくすーっと流れとけていくような甘み、とろけるような食感に、しばらく余韻にひたれました。アーモンドのリズミカルな食感が対照的で楽しめます。
数あるガトーショコラの中でも、とても個性的な見た目と味わいです、「パラレルガトー」という神秘的なネーミングにも納得です。
ルナサンドも、夜空の月を表現するような素敵なお品名に魅了されます。外観はまんまるのお月様そのもの、デコレーションされた模様はセンス光りスタイリッシュで、品があります、ボリュームあり、こんな綺麗なまんまるに仕上がるのかと驚くほどの完成された形。
アーモンドはアーモンドのナッツの旨味が凝縮されたような風味、苺は、色だけでなく甘酸っぱさがしっかりわかるお味でした。抹茶は本格的な苦味や香りまで感じる圧巻の濃厚さでした。ココナッツは他のサンドと印象ががらっとかわる南国の味わいでした。つぎに、コーヒーは、コーヒーと合わせていただきたいくらいのコーヒーにあうコーヒーフレーバーでした。大人の味わいです。ホワイトチョコは口の中に広がるミルキーさや濃厚なコクに幸福感を感じました、まさに、だれもが虜になる上品で奥深い味わいです。サンドクッキーはさくっとリズミカルな食感と口どけのよさを持ち合わせていて、色々なフレーバーに合うように研究に研究を重ねられたプロフェッショナルさを感じました。
一つ一つか秀逸で、主役が詰め合わされたセットでした。手土産、ギフトに自信を持っておすすめできます。

とてもオシャレな箱で届きました！
パラレルガトーの包装もルナサンドクッキーの箱も高級感がありそれぞれ素敵で、開けたときの嬉しさもあります。

□パラレルガトー□
層がとてもきれい！チョコレートのコーティングとアーモンドで見ているだけでもテンションが上がります。
甘すぎずビターな感じで、少し大人向けかなと思いましたが、生地とクリームの相性も抜群でとっても美味しい！
いままで食べたガトーショコラとは一味違いました。
チョコレート好きにはもちろん、あまり甘いものが得意でない人でもオススメできると思います！
濃厚なので分厚く切らなくても満足でき、数日楽しめました！美味しいのでついもう少し食べたくなってしまいますが(笑)
至福のひとときを過ごすのにオススメです！


□ルナサンドクッキー□
クッキーはサクッと軽く、中のチョコレートを引き立ててくれていました！見た目もオシャレです。

・ココナッツ
ココナッツの香りがしっかりしていました

・苺
フリーズドライのいちごを食べているような感じで、酸味のあるいちごの味がとても美味しかったです！
よくあるいちご風味のチョコレートとは別格の、いちごを口いっぱい感じられる一品でした

・ホワイトチョコ
クッキーの軽さとホワイトチョコの組み合わせがよかったです
ホワイトチョコは甘すぎなものも多いイメージでしたが、こちらはくどくなく上品な甘さでとても美味しかったです

・コーヒー
コーヒーがよく香ってくる大人の味です

・アーモンド
チョコの甘さの中にアーモンドの食感としょっぱさがあって、甘じょっぱさがクセになりそうなクッキーです

・抹茶
抹茶のいい香りがして、ほろ苦さとチョコレートの甘さが最高にマッチしていました！