九十九里漁師飯３種セット（金目鯛・はまぐり・いわし）
ヤマニの台所

魚介大好きな我が家が楽しみにしていた、
九十九里漁師飯3種セット(金目鯛,はまぐり,いわし)

冷凍庫から出して凍ったまま、レンジへ直行！
冷凍保存ができ、温めるだけですぐに食べられるのが、1番の魅力！

・金目鯛…ふっくらした立派な身が入っていて、炊き込みご飯として優勝レベルの美味しさ。そして贅沢さ。

・はまぐり…ご飯と食べるのにちょうど良いサイズのはまぐり。貝の旨味がしっかり出ていました。

・いわし蒲焼…甘めのしっかりしたお味の蒲焼で、ご飯が進みます。

どれも魚介の美味さと、拘りの多古米コシヒカリをしっかり生かして感じられる3品でした。
手軽に1人で楽しみたい時や、家族で少しずつシェアしたり、手土産やお礼の品として使ったり…
ちょっとしたちょうど良いサイズで使いやすい商品だと思いました。

箱に入って冷凍の状態で届きました。黒色の箱はシックな印象で贈答用にも相応しいと思いました。箱を開けてみると九十九里漁師飯３種セットが入っていました。３種類はそれぞれ金目鯛ご飯、はまぐりご飯、いわし蒲焼ご飯となっています。調理方法はとても簡単で、電子レンジで加熱するだけで頂くことができます。３種をそれぞれ味わってみました。

【金目鯛ご飯】
炊き込みご飯の上に金目鯛が載っていて豪華な雰囲気です。金目鯛は一度焼いてから炊き込んであるそうで、そのためか風味がとても良く感じられました。ご飯にも旨味がしっかりと染み込んでいて美味でした。


【はまぐりご飯】
炊き込みご飯の上にはまぐりの酒蒸しが載っています。はまぐりは柔らかな食感で旨味もあり、ご飯との相性がとても良かったです。

【いわし蒲焼ご飯】
白いご飯の上にタレ付けされたいわしの蒲焼が載っています。甘めのタレが食欲をそそり、開いてあるイワシは食べやすく小骨を感じさせない食感でした。タレの味付けがとても好みでしたので、文句なしの美味しさでした。

商品は佐川急便のクール便で届きました。佐川急便は事前登録しておけば、前日にLINEでお知らせが届くので、安心して受け取れました。箱は、黒いしっかりした化粧箱で届くので、ギフト使用でもOKです！お味は、３品どれもしっかりと味が染み込んだ具材を使用していて、とても美味しいです。金目鯛は、皮はトロリ、身はしっとりとしてふっくらしています。いわしの漁師飯は、白いご飯に、いわしが２匹のって、ボリューム感があります。はまぐりの漁師飯は、「所謂、漁師飯！」という感じがしてとても気に入りました。調理は、３〜５分のレンチンで、皿に移さず、容器のトレーのまま食べられるので、とてもお手軽です。朝の時間がない時でも、すぐに食べる事が出来るので、とても重宝しそうです。働き盛りのご家庭へのご贈答としてピッタリの漁師飯セットです！！

九十九里浜直送の漁師飯がレンジで3,4分チンするだけで食べられます。
金目鯛ご飯１パック約200ｇ１個、はまぐりご飯１パック約200ｇ１個、いわしご飯１パック約260ｇ１個の3種類が、重厚感あるボックスに入っているのでギフトにもぴったり。いわしは骨が極力取り除かれているので、老若男女問わず喜んでいただけるものだと感じました。
お米も千葉県の多古米を使用するなど地域の食材をふんだんに使用されています。
金目鯛ご飯は、脂が乗っていてジューシーですがふっくらした身で、お米も油がコーティングされているためかツヤツヤで旨みがぎゅっとつまった炊き込みご飯でした。
はまぐりご飯は、小さめのサイズで酒蒸しにされたものがたくさん入っているためエキスがお米にも染み込んでダシの味を楽しめます。
いわしご飯は、とろとろしてあまじょっぱいタレとカリッとしたいわしがマッチしてごはんがすすみました。

【受け取り】
　段ボールに梱包された冷凍状態で受け取りました。開封してみると、黒を基調としたボックスがお目見え。シックなスタイルです。

【開封】
　開封してみると黄赤緑とカラフルにパッケージングされた３種の冷凍ご飯がお目見え。わかりやすく色ごとにパッケージングされているのが嬉しいですね。

【調理】
　冷凍のままレンジで温めるだけの超簡単調理で完成です。

【実食】
　早速、いただいたみます。
　まずは、金目鯛ご飯。
　金目鯛のアラと北海道産昆布を一緒に煮てダシをとっているというだけあって旨味が存分に感じられる炊き込みご飯でおいしいです。ホクホクの金目鯛の身とのマッチングもばっちり！
　続いて、はまぐりご飯。
　ぷっくりとやわらかなはまぐりがたっぷりと入っていてかめばかむほどにはまぐりの味わいが口の中に広がってご飯がばくばくとすすんじゃいます。
　最後に、いわしご飯。
　しっとりとやわらかないわしは甘めのたれがしっかりと絡みついていてご飯との相性抜群です。　
と、三者三様の仕上がりでめっちゃ満たされちゃいました。

お味、見た目ともに大満足です。他のバリエーションの漁師飯もぜひいただいてみたいと思いました。

【今後自分がお取り寄せしてみたいと思うか？・他の人にお勧めしたいか？】
　自分へのちょっとしたご褒美にはもちろん、ギフト用ボックスに入っているのでいつもお世話になっている人へのギフトとしてもぴったりだと思いました。