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大きなパッケージの中に一回分ずつ小分けにされたパックが入っているので、食卓に置いておけばいつでも気軽に使えるところが良いなと思いました。
夕食にはライ麦パンをいただくのですが、いつもはオリーブオイルをかけるところを、今回初めての亜麻仁オイルを試してみました。オリーブオイルよりもかなりサラリとしたテクスチャーで、際立った香りや風味があまり無く、とても食べやすく感じました。これならパンにかけるだけでなく、どんな食材にも違和感なく取り入れることができそうだなと思います。これからの季節なら冷奴や素麺などのあっさりした和食にコクを出したい時にも活躍しそうです。