国産素材 海鮮漬け丼三種詰め合わせ
あき水産鮮魚部

しっかりと丁寧に梱包されて届きました。包装や箱、パンフレットなども高級感があり、まずは贈答用として「いいな」と思いました。
商品は三種がそれぞれ2セットずつ小分けになっていて、必要な分だけ使うことができるのが便利だと感じました。
食べる2時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ、厚みのあるフグだけ解凍が甘かったので流水に当てましたが、すぐに完全解凍。炊きたての新米に三種を全部乗せにして贅沢漬け丼の完成です。乗っけるだけなので実に楽でした。
三種1セット分で中盛丼を2つ作りましたが、女性二人でちょうどいい分量です。
◎讃岐さーもん
脂がのっているのにさっぱりとしていて、特に冷凍とは思えないシャキッとした歯ごたえにちょっと感動です。
◎ブリ
味付けが濃厚で旨味があり、ご飯にとても良く合い食べ応えがあります。
◎フグ
淡泊な味ですがあぶりの風味があって、とくに歯ごたえがプリプリで嚙むごとに旨味が感じられます。
どれも解凍したものとは思えないシャキッと新鮮な食感でした。

事前の解凍を忘れても、流水で短時間解凍できるので、海鮮丼ももちろんですが、お酒のおつまみに、ちょっともう一品ほしい時に、ぱぱっと食卓に出せるので便利で重宝すると思います。ちなみに、私は焼き海苔で手巻にしてみましたが、オススメです。

日にち・時間通りに冷凍で届きました。
箱を開けると、優しい手触りの風呂敷包みの箱に、３種類の漬け丼が２袋ずつ、キレイに並んで入っていました。讃岐でんぶく炙りべっこう漬け丼、讃岐さーもん漬け丼、ぶりの炙り漬け丼の３種類です。
解凍方法に冷蔵庫で約２時間と書いてあったので、その通りに冷蔵庫に置いて解凍しました。
急ぎの場合は、真空パックごと流水に約１０分あてて解凍することも出来ます。
１袋が１人分の丼にするのに、ちょうど良い量なので、温かなご飯にのせて、３種類の海鮮丼にして、食べ比べしながら食べてみました。
・讃岐でんぶく炙りべっこう漬け丼、プリっと弾力のある食感で、炙ってある皮目が香ばしくて、旨味甘味を豊かに感じました。ごまとたれの風味が良くて、美味しい漬けに仕上がっていました。
・讃岐さーもん漬け丼、とろり、しっとりやわらか食感の旨味いっぱいなサーモンです。臭みがまったくなくて、食べやすいサーモンだと思いました。甘めのたれが、美味しくて、たれが染みたご飯も美味しくて、食がすすみました。
・ぶりの炙り漬け丼、とろける食感のぶりで、ぶりの旨味をしっかりと感じました。甘辛なたれで、ご飯がすすむ味付けだと思いました。ごまの風味も良くて、美味しさをプラスしてくれました。
３種類の食べ比べをすることで、それぞれの食感やお味の個性が良く分かって、楽しかったです。
風呂敷包になっているので、贈り物にも使いたいと思いました。１食ずつのパックになっているので、食べたい分だけ解凍して食べることが出来て便利だと思いました。
解凍するだけで、こんなに美味しい海鮮丼が食べられるなんて、感激でした。美味しい味付けの漬けになっているので、ご飯がすすみます。いつもよりたくさん食べてしまいました。

【配達】
冷凍便で、段ボールを開けると青の不織布の風呂敷に包まれた商品が入ってました。これだけでなんだかテンションが上がります。

【お味】
早く食べたかったのでパックごと10分流水解凍でいただきました。
他には冷蔵庫に2時間ほど入れてしてもいただけるようです。


贅沢に讃岐さーもん漬け丼、讃岐でんぶく炙り漬け丼の２種類をご飯にオン！
見た目もいいですが、一口頬張ると魚自身もそうですがつけダレが絶妙で美味しすぎる！！！
私自身はサーモンよりもフグのほうが食感もよくやみつきになりそうです。

翌日はぶりの炙り漬け丼を冷蔵庫解凍でいただきました。
脂がのっていて本当においしいですね。
ぶりの場合は半分ほどはそのままいただきましたが、あと半分は熱々の緑茶をかけてお茶漬けでいただきました
美味しすぎで放心（笑）

3種類とも漬け丼のタレが本当に美味しくてご飯に染み込んでるところが絶品。このタレだけでも販売してほしいくらいです。
なかなか生魚を購入する機会がなく（購入してもゴミの回収日までゴミ箱が生臭いのも気になる）、スーパーに行っても冷凍されている魚は外国産だったりと気になるところがあります。

冷凍庫に常備されているだけでご飯の用意するのが億劫なとき、贅沢したいときには本当に助かります。
もちろん贈答品にも喜ばれると思います。

本当においしいので、買い足したいですね。

待ち遠しく待っていたら予定通りに届きました。
しっかり冷凍されていました。
きちんと丁寧に梱包されていて高級感も溢れていました。

段ボールを開けるとそれぞれの種類の魚がきちんと入っていました。
説明書やパンフレットも入っていて分かりやすく見やすかったです。

ぶりの炙り漬け丼
身が大きい！
柔らかくて生臭くなかったです。
魚のタレが甘くてブリを引き立てていました。
薄切りだけど、身がしっかりしています。
ほろほろ感で口の中で溶ろけていきます。


讃岐さーもん漬け丼
サーモンの味がしっかりしていてタレと1番絡んでいました。
スモークされていて、脂が乗っています。

讃岐さーもん漬け丼
身がプリプリでコリコリです。
硬すぎずしっかりふぐの味わいが口の中で広がります。
炙ってあるのがまたいい感じでした。
厚切りで歯応えがあります。
それぞれ味が濃いめでブリが1番濃いめでした。
なので1番お茶漬けに合いそうです。

どの種類もタレが最高にマッチしています。
味がしっかりしているのでどれもお茶漬けに合います。
冷や汁にも合いそうです！
しそやわさび、みょうが、海苔をトッピングしたら最高でした！
3種類を混合させて海鮮丼にしたり、それぞれの種類で楽しむのも良かったです。
自分なりにアレンジしても楽しめました。
子どもから大人まで楽しめました！

ギフトにも、自分へのご褒美に最高です！

風呂敷包で届けてくれるのがとても素敵なおもてなしの心を感じます。ギフトでこのような形で頂けるのはとても嬉しいと思いました。

箱を開けるとぶり、サーモン、ふぐの漬け丼の3種が二袋ずつ入っていて色々な味が楽しめるのがとても魅力的です。

ふぐは炙りの香ばしさにしっかりとした弾力のある食感で甘みのある漬けの味付けがとても美味しいです。初めて食べたフグの美味しさに感動しました。

ブリはとろりと柔らかい食感でしっかりとした味付けはガツンと旨味を感じさせてくれます。白ゴマの香りがまたアクセントになっていました。ブリの美味しい香り、噛めば噛むほど美味しさを感じ、最高です。

サーモンはしっかりとした漬けの旨味を感じさせながらも、後味が良くしつこさがなくてとても美味しかったです。やわらかさも最高レベルです。

どの漬け丼もご飯がどんどん食べられ、止まらない美味しさです。それぞれの魚の旨味、食感が引き立つ味付けでこれをギフトで貰えたらとても喜ばれるだろうなーと幸せを感じながら一つ一つ味わっていました。

漬け丼のギフトを食べたのは初めてでしたが、お魚好きの方に送るならこれを贈りたい！と強く思わせてくれる素晴らしいギフトです。

〈お届け〉
クール便で届きます。高級感ある風呂敷で包まれ、専用ボックスに個包装で入っており、丁寧な梱包でした。
解凍時間やおすすめの食べ方がわかりやすく記載されたしおりがついてます。

〈調理について〉
解凍して熱々ご飯に乗せるだけで、あっという間に自宅で、本格的な海鮮丼が出来上がります。簡単な行程で、失敗知らず。忙しい人にこそ、おすすめ！

〈味について〉
●国産の讃岐でんぶく炙り漬け丼
プルプルした身を頬張るとまず炙って香ばしい匂いにそそられます。タレが甘だれでご飯がすすみます。今までフグは刺身で薄いのしか食べた事ありませんでしたが、厚みがあるので弾力のある食感で食べごたえあり、「美味しい！！」とそそり、夫のイチオシです。

●讃岐さーもん漬け丼
箸を通した瞬間、ホロっとほぐれプルプル感を感じれます。タレの味は素材を邪魔しないまろやか出汁ベース。サーモンの味が前面に出て、熱々ごはんの上に乗せればそれで間違いなしです。3種類の中でも、私のイチオシです。

●ぶりの炙り漬け丼
醤油ベースの漬けです。漬け丼として食べるのも美味しいですが、濃いめの味付けなので、お茶漬けがおすすめです。刻みネギとワサビと海苔を添えて、熱々のお茶漬けにすれば、日本人に産まれて良かった〜と、至福のひと時を感じました。

３種類もあり、食べ比べが堪能でき、選べる楽しさがあります。
海鮮丼は生でなければ駄目という先入観があり、外食か買い物に行った日でなければ、食べれないと思ってました。しかし、あき水産鮮魚部さんは、最新技術でお魚の鮮度を保持されており、優れた冷凍技術で鮮度を保ったまま届けられるので、夫に冷凍だとは言わず内緒で出したら、「美味しい！忙しいのにお魚屋さん行って買ってきてくれたの？」と驚いてました。
本格派の海鮮丼が、自宅で簡単に味わえ、本当に感動しました。解凍したら、サッと食卓に出せるので、時短なのに豪華で主婦としても、本当にありがたいセットだなと思いました。、冷凍で賞味期限が長いので、ストック食材としても、大助かりです。

〈コスパについて〉
これだけ豪華な海鮮丼なら、外で海鮮丼食べるのと変わらないので、コスパ的にも良いと思います。

〈父の日の贈り物〉
年配の父にも噛みきりやすく、骨の心配もなく、それでいて冷凍でこのクオリティはビックリです！父の日カードと黄色いお花(造花)がついており、是非贈りたいです！

〈ギフト〉
メッセージカードが選べ、可愛いデザインで、気持ちも伝わりそうです。包装も高見えし、ギフトにピッタリ！素材にもすごくこだわられており、贈答品としても安心です。
父の日・母の日はもちろん、お中元やお歳暮にもおすすめですし、一人暮らしの方にも喜ばれますね。

紺の上品な風呂敷で包まれていて、上質な雰囲気がありました。贈り物にも安心して使用できると感じました。
解凍するだけで手軽に味わえるのはもちろん、食べやすい量で小分けになっているので、その点も便利で良かったです。
「讃岐さーもん漬け丼」は、甘いつけだれが美味しく、ごはんに良く合う味わいでした。サーモンはしっかりと食感が感じられ、噛むたび旨味が口に広がります。サーモン好きも大満足の美味しさでした。
「讃岐でんぶく炙りべっこう漬け丼」は、表面が炙られているからか、ふぐの旨味が凝縮されたような美味しさを楽しめ、コリコリ食感も最高でした。普段なかなか味わえないふぐを手軽に楽しめるのは、とても贅沢ですね。
「ぶりの炙り漬け丼」は、甘辛だれに漬け込まれています。ぶりのとろけるような食感が美味しく、濃厚な旨味が堪能できました。
漬けになっているので、味付けいらずでそのままごはんにのせるだけで漬け丼を味わえるのが、本当に手軽で良いと感じました。またそれぞれに合わせたたれになっているのも嬉しいです。美味しさも手軽さも兼ね備えているので、贈り物にも喜ばれるセットだと感じました。

指定した日時に冷凍便で届きました。

不織布の紺色の風呂敷で包まれていて、父の日カードと小さな造花でラッピングされていました。これでしたら、贈り物にしても良さそうです。

さて、肝心のお味ですが・・・
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我が家は家族全員「漬け丼」が大好きですので、こちらの漬け丼セットが届くのを、それはもう楽しみにしておりました。

「漬け」は大好きなのですが漬けておいて、漬けるのに使ったバットなどを洗って・・・という手間があります。

その点、こちらでしたら、解凍するだけで豪華に讃岐でんぶく（フグ）、讃岐さーもん、ブリの3種類の漬けを頂くことも可能です。

小分けになっているので、一人で食べたい、という時にも便利です。今回我が家では、二人で3種類を半分こ乗せた丼にしました。

3種類も乗っていると何だか豪華。気分が上がります。

それでは、それぞれのお魚について・・・

＜讃岐でんぶく炙り漬け丼＞
こちらのフグが我が家では一番好評でした。
炙ってあることで仄かな香ばしさもあり、また弾力も増して、噛み締めるごとにフグの旨みが沁み出てきます。
これは、おいしい！

＜ぶりの炙り漬け丼＞
こちらは甘辛だれです。
「炙り」とありますが、炙ってあるのかな？というくらいの軽い炙り方。それよりもとろけるような食感が、何ともおいしい！

＜讃岐さーもん漬け丼＞
ご飯に良く合う甘いたれです。
サーモン自体がおいしく、サーモン好きとしては、このサーモンをもっと食べたいなあ、という感じです。

商品は、指定の日時にクール便にて届きました。
この海鮮漬け丼 ギフトセットは、香川県の「あき水産鮮魚部」さんが提供するもので、国産の讃岐でんぶく（フグ）、讃岐さーもん、ぶりをオリジナルのタレに漬け込んだ海鮮漬け丼の3種類の味です。
専用のオリジナル箱の中に入った商品は、黒い不織布の風呂敷に包まれて段ボール箱に入っていました。
3種ともに、既にスライス済みなので、魚料理特有の手間暇や、手に着く臭いなどは一切関係なく、オリジナルのタレに漬け込まれてるので、解凍をして熱々のご飯の上に乗せるだけですぐに食べれる手軽さが嬉しいです。
そしてそれぞれが個包装となっているので、食べたい種類を食べたい分だけいただけるのも、海鮮丼が食べたくなった時や、急な来客時のおもてなしに、とても便利な商品だと思います。

3種それぞれの味わいの感想は・・・。
まず最初の「讃岐でんぶく炙り漬け丼」は、日本の限られた海域限定のフグで、上品な旨味があり弾力のある食感が特徴です。
でんぶくの独特な食感と、そして炙りによる香ばしさが絶妙にマッチしていて、口の中でふわ～りと広がるような味わいに感動です。
タレと程よく絡まった味わいで奥深い味わいとなっていて、贅沢感も感じられた味わいでした。

次は「讃岐さーもん漬け丼」をいただきました。
プリッとしたさーもんの食感なのに、さっぱり感のある味わいが印象的で、シナモンやジンジャー等の4種類を配合したハーブを食べて育ったという讃岐さーもんの爽やかな風味が口の中いっぱいに広がり、新鮮な海の味わいを楽しむことができました。
また、タレとのバランスも絶妙にマッチしていて、ご飯との相性は抜群で漬け丼として、申し分のない逸品でした。

最後は、「ぶりの炙り漬け丼」で、食べ慣れているぶりなのに、この商品は、とろけるような食感と豊かな旨味が特長で、ぶりの脂ののった部分が口の中でとろけて、幸せ感が口の中いっぱいに広がりました。
そして表面だけを炙る一手間かけた炙りにより香ばしさもぶりに加わり、普段の漬け丼とは、ひと味も、ふた味も違う奥深い味わいを楽しむことができました。
もちろんタレとの相性も申し分のない抜群の美味しさでした。

この贅沢な3種類の海鮮漬け丼を食べ比べることができるこのセットは、本当に素晴らしいなと感じた商品でした。
それぞれの海鮮素材3種の特性を活かした丁寧な調理がなされていて、安岐水産さんが創業58年を超える老舗であることからも、伝統を感じる品質への信頼感があり、鮮度と旨味を見極める目利きや最新技術を駆使した製造工程には、確かな技術と情熱、そして手間と暇を惜しまない、こだわりを感じられました。

また、特製ギフト箱と風呂敷包みで丁寧に包装されている点も、贈り物としての価値を高められ、贈り物としても最適だなと思います。
そして、今回の「あき水産鮮魚部」さん提供の「国産素材 海鮮漬け丼 ギフトセット」は、食べる人に幸せを届ける贅沢な逸品だと思える商品でした。

株式会社安岐水産は創業58年を超える老舗店さんが手掛ける商品ということで気になっておりました。
こちらは国産の讃岐でんぶく（フグ）、讃岐さーもん、ぶりをオリジナルのタレに漬け込んだ3種類の海鮮漬け丼の豪華ギフトセットです。
解凍して温かいご飯にのせるだけで、自宅でも本格的な海鮮丼を楽しむことができます。
国産素材にこだわっているそうなので大切な人へのギフトにもピッタリと感じました。
使い切りサイズなので使い勝手がいいという点も魅力的です。
おつまみとして、丼として楽しませていただきました。

・讃岐でんぶく炙り漬け丼
讃岐でんぶくは日本の限られた海域のみ水揚げを許されたフグだそうです。
弾力のある食感、脂分が少ない印象です。
出汁の感じる甘辛さと程よい脂分でご飯が進みます。

・讃岐さーもん漬け丼
優しい甘さのタレでした。
シナモンやジンジャー等の4種類を配合したハーブを食べてのんびりと育てた讃岐さーもんの身だそうで、程よい弾力とさっぱりとした味わいでした。

・ぶりの炙り漬け丼
こちらが1番甘辛くてご飯が進みました。
国産のぶりを表面だけ炙る一手間を加えているので香ばしい味わいでした。
とろけるようなぶりの食感と旨みはしっかりとした味のタレとの相性抜群でした！