〈食彩倶楽部〉北海道産さんま水煮6缶
ライトアップショッピングクラブ

■届き方

予定日時通り、「ヤマト運輸」の「宅急便」で届きました。
こういうご時世なので、インターホン越しに置き配を依頼し、すぐに玄関から家の中に回収しました。

伝票が貼られた配送用の段ボール箱は、シンプルで、しっかりしたものです。

■配送用段ボール箱の中身

伝票が貼られた配送用の段ボール箱の中には、サイトに書かれていた通り、「北海道産さんま水煮6缶」がきっちり並んで入っていました。
内容量1缶200gです！

その上に、リーフレットが一枚添えられており、「北海道産さんま水煮缶」の説明や、【缶の開け方】、【保存方法】、注意点やカスタマーサービスセンターの案内、そして、簡単に作れそうなレシピが4つも、写真付きで掲載されています。

配送用の段ボール箱は、中身に合わせてあつらえたかのようにぴったりサイズで、隙間を埋める為の緩衝材等は一切使われていません。
これはエコです。好感が持てます。

■調理・・・、といっても超簡単♪

というより、調理せずとも、そのまんまで美味しい とのことなので、まずは そのまんまで頂いてみました。
1つ目の写真をご覧下さい。
調理時間0.1秒？
缶の蓋を開けただけでーす♪

そしていよいよ～♪

■実食～っ♪

北海道産のさんまは 脂がのっていて旨みが強く、水煮は塩味が控えめで食べやすいのも特徴。
しかも、この「〈食彩倶楽部〉北海道産さんま水煮缶」使われている塩は「宗谷の塩」♪
確かに、そのまんまで十分美味しい！

お好みで、七味唐辛子ひと振りもおススメ！
「ゆかり」もいいかも♪

薬味として、葱の小口切りや、生姜の千切り、大葉で巻くのも有りだと思いますよん♪

味変として、ポン酢をひと垂らしっていうのも是非！

生姜醤油や辛子醤油、おろしニンニク醤油など、小皿をいろいろ並べて楽しめば、これだけで酒の肴として成立します♪

ビールでもチューハイでも日本酒でもOK♪

缶汁も全部 飲み干しまちた～♪

もちろん、ご飯も美味しく頂けます♪
丼によそった熱々ご飯の上に、薬味と一緒に盛りつければ、「さんまの水煮缶丼」の完成です♪

リーフレットには写真付きで「アヒージョ」や「混ぜご飯」などの簡単レシピが紹介されていました。

どれも材料さえ揃えれば、子供でも作れそうなものでした。
とにかく、味が既に完成しているので、凝った煮炊きをする必要性がありません。
チャーハンの具材にも、パスタの具材にも、煮込みうどんの具材にもなります。
味噌汁の具にしたら、その味噌汁だけで ご飯おかわりだなっ♪
トマト缶で煮込んだら、地中海料理完成～♪
汎用性は無限大♪

私個人としては、味噌煮込みうどんの具材にしたのが美味しかったです！
麺が茹で上がる直前に 味噌煮込み用スープの素と一緒に さんまの水煮缶200gを缶汁ごと加え、更に、油揚げの短冊切りも加えて一緒に煮ました。麺が好みの硬さに煮上がったら、菜箸で麺を先に丼に移し、それから具材を上に盛り付け、スープを注ぎ、葱の小口切りをドカンとトッピング！
仕上げに七味唐辛子をひと振り♪
2つ目の写真をご覧下さい。
さんまの脂と旨みが味噌のコクに溶け込み、魚介系の出汁が加わることで「海鮮味噌煮込うどん」に進化した感じです！
お店で1500円くらい払って食べてるくらい、美味しかったです！
これは2回作りました♪

もう1缶は、小さめの玉葱1個(150gぐらい)を薄切りした後 更に粗くざく切りにしたものと一緒に 食品用ポリ袋に入れ、マヨネーズを適宜加えて、袋の上から、指で さんまを粗方潰しながら混ぜ、ゆで卵の代わりに さんまの水煮缶を使った海鮮風タルタルソースを作ってみました♪
これだけでサンドイッチの具になりますし、温野菜に掛けても美味しい♪

更にもう1缶は、「さんまカレー」にしてみました♪
美味しかったですよ～♪

「さんま水煮缶」200gを一人で食べるのは、一日1缶でお腹いっぱい♪
届いたのが土曜日の夜で、日曜日から本日木曜日まで、毎日1缶ずつ楽しませて頂きました。

6缶届きましたので、残り1缶をどうやって食べるか、考える時間も楽しい♪


■まとめ

そのまんまで美味しいです！
生臭さはありません！

缶詰ですから常温で長期保存(一年以上)が可能です。
災害時用の非常食として、超おススメです！・・・が、美味しいから、すぐに食べちゃうかも・・・です・・・
。

指定日時通り届きました。

さんまの水煮缶は初めてです。
昔は秋の味覚で毎日っていうほど食べてたさんま。
今は食べたくても考えるお値段。
お値段以上って事もなし。

そんな時にこの「さんまの水煮缶」。
北海道の根室の水揚げさんま使用。
北海道産「宗谷の塩」仕上げ。

って事で早速食べてみました。

缶を開けると綺麗にさんまが詰められてます。
出してみると思ってたより大きなさんま。

そのまま食べても美味しい。
塩分濃度が良い塩梅なので薄すぎず濃すぎずでもそのまま食べられる旨さ。

さんまの脂乗りがよくさんまが美味しい。
臭みもなく身もほろりと柔らかい。
素材の味を活かしてる感じなので色んなお料理にあいそうです。

混ぜご飯、そぼろごはん、チーズ焼き、大根おろしのせ、冷汁風。
色々楽しむことができました。
どんなお料理作ってもさんまの存在感あります。

保存も効くし最近のさんまを思うと贈り物としても喜ばれるお品だと思います。

シンプルこそが贅沢！
シンプルだからこそ素材本来の美味さや加工技術が見えます。
少しお値段はしますが、分かる人には分かりますし、良い缶詰は結構するので大満足の価格とお味でした。

箱にシンプルに入っている缶詰6缶。
ゴールドの缶も貼られた紙も高級感があります。
骨ごと食べられるので嬉しいです。
シンプルなお味ですが、白米に乗せただけで立派なおかずになりました。水煮だけでパクパクとお米が進みます。
もちろん葉物野菜と炒めたり、ピリ辛にしておつまみにしたり、パスタと和えたり、アレンジ料理にもぴったりなので料理好きな方へ送る贈り物としてもおすすめできます。
バラにして1,2缶づつ、ちょっとしたお礼にも使いやすいと思います。

良質な北海道産さんまの旨味をシンプルかつ最大限に引き出した逸品です。

実際に缶を開けてみると、均等に切り揃えられたさんまの身がぎっしりと詰まっており、見た目から品質の良さが伝わってきます。素材本来の味を味わうため、まずはそのまま食べてみましたが、「宗谷の塩」だけで仕上げたという味付けが絶妙でした。濃すぎず、薄すぎず、さんま自体の持つ濃厚な旨味がしっかりと活かされており、シンプルながらも非常に美味しく感じられます。

骨まで丁寧に柔らかく煮込まれているため、一切のストレスなく、身も骨も丸ごとすべて味わえるのも大きな魅力です。カルシウムやDHA・EPAといった栄養成分も豊富に含まれているため、手軽に栄養補給ができる点も評価できます。

また、賞味期限が約1年半と長く、常温保存が可能であるため、食材が切れた時のための「緊急のメイン食材」として、また、日々の献立に困ったときの一品として、ストックしておくと大変便利です。ご飯のお供、お酒のおつまみとしてはもちろん、野菜と和えたり、パスタの具材にしたりと、アレンジ料理にも大活躍してくれること間違いなしです。

国産さんまの美味しさを手軽に、そして長期保存で楽しめる、家庭の食卓にぜひ常備したい高品質な水煮缶だと感じました。

缶詰が鯖缶くらいの大きさで6つ入って届く、秋刀魚の缶詰のお取り寄せです。

北海道産というだけあり、缶の蓋を開けた瞬間香る秋刀魚の食欲をそそるにおいがしてきました！
ワクワクしながらお米とお味噌汁とサラダなんかを用意して、お昼ご飯にいただいてみると、なんて新鮮なんだろう！！とその美味しさにびっくり。
(正直先日買って食べたお惣菜の秋刀魚よりも…笑)
ちょうど良いサイズにカットされており、臭みも苦味も全くない！何よりもしょっぱくないのでより健康的でヘルシーなのがとても気に入りました！
パンやパスタ、お酒とも合いますし、レタスやきゅうりなんかの野菜サラダにもめちゃくちゃ合います。
単体で食べてももちろん美味しいのですが、おすすめはやっぱりご飯と汁物とのセットが格別かなと感じました。
また、簡単に作れちゃうアレンジレシピなんかもついており、非常に丁寧で素晴らしい心遣いにも感動しました！