北海道根室市で水揚げされたさんまを使用した「さんまの水煮缶」です。焼き上がりの香ばしさと旨味あふれる味わいが魅力のさんまですが、近年は水揚げ量が著しく減少。この商品は、良質な国産さんまを水煮で丁寧に仕上げています。合わせる塩にもこだわり、「宗谷の塩」を使うことで素材本来の旨味を引き出しています。骨まで柔らかく、ほろりとした身も骨ごと味わえる商品です。そのまま楽しむのはもちろんのこと、料理に活用するのもおすすめ。賞味期限が常温で12か月以上あるため、ストック食材としても便利です。
長期保存が可能な水煮缶なので、季節を問わずお愉しみいただける逸品です。ご飯のお供からお酒のおつまみまで、幅広いシーンでお召し上がりください。
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