サムゲタン粥セット
博多大東園

以前から、参鶏湯は一度食べてみたいなぁと思っていた料理なのですが、スーパーでは本格的な物は売っていないし、お店で食べようとすると高価過ぎて、なかなか食べる機会がありませんでした。
今回お取り寄せで本格的な参鶏湯が食べれることこのサイトで初めて知りました。
実際に食べてみるともっと癖のある味だと思っていたのですが、そんなことはなく、薄味でとても素朴な味わいでした。
なんといっても鶏肉が想像以上にたくさん入っていて、しかも食べると口の中でほろほろと崩れるくらい柔らかく煮込んであり、とても美味しかったです。
参鶏湯は美容にも良いと聞くし、胃にも優しそうな味わいなので、朝食や体調が悪い食欲がない時に食べるのに丁度良いと思いました。

ドライインスタントなどの参鶏湯とは打って変わって、鶏・朝鮮人参・ナツメなどの素材の味がそれぞれしっかりときいており、美味しいです。これを家庭で作るとなると、時間も手間も掛かってしまうところを、温めるだけで頂くことができ、しかも1食分ずつの個包装なので量の調整も必要なし！

冷凍便で届きました。一食分ずつ（240g）袋に入っているので、ひとり暮らしの私には嬉しいです。日持ちもするのでいいですね。
解凍して湯煎で温めていただきます。皿にあけた時から「！」びっくり。今まで食べてきたレトルト粥と違うのが分かります。鶏の身がごろっと、剥き身もいっぱい入っています。水っぽくなく、どろっとしていて、栄養たっぷりの予感。期待が高まります。そして一口。「おいしい！」
無添加とは思えないほど、旨味とコクがあります。お店で食べるような本格的なサムゲタンです。食べ応えあります。でも、もうひと袋湯煎しようかと思うほど、おいしいです。欲を言えば、松の実やクルミが入っていればもっと良かったかも。個人的好みですが。
このお店の「大東園」さんは福岡で人気の焼肉店だそうです。おいしい焼肉屋さんはサムゲタンもおいしいですからね。ただ、このサムゲタン粥、一食分で525円です。レトルト粥にしてはちょっと贅沢だけど、残業で疲れて帰った自分へのご褒美にいいかなと思いました。

一袋２４０ｇの大きさの５食分パックはチョット食べたいときにちょうどいい量だと思います。
調理方法を確認すると解凍後６，７分の湯煎とかいてあります。冷凍庫に常備して、あらかじめ解凍してあれば簡単に調理しておいしいサムゲタン粥が食べられるということ。すぐに無理なく食べられるので身体が弱ったときのために冷蔵庫に常備しておきたいと思えるお粥でした。

お味はサムゲタンの名のとおりじんわり身体に染み渡る優しい味です。もち米が入っているのに重くなく、ふんわりした甘さと尖らない塩味でするする食べられます。細かく裂かれた鶏肉がたくさん入っていてボリュームもありナツメや朝鮮人参などの薬膳食材はまったく癖もなくいただけます。身体にも胃にも負担なくいただけるのがうれしいです。

一人分のパックに参鶏湯粥の帯がシンプルでセンス光るパッケージです。
自宅用にお取り寄せもいいですが、病気療養中の知り合いの方がいるのでお見舞いとしてぜひプレゼントに使いたい商品でした。

実際に風邪気味だったので、食べた後身体が温まりました。

体調崩してる方に食べて頂きたいです。