八丈島ジャージープリン3個セット
八丈島ジャージー牛乳

八丈島ジャージー牛乳と高知県にあるしゅりの里『放し飼いたまご』をたっぷり使った贅沢なプリン。

八丈島ジャージー牛乳、八丈島ジャージー生クリーム、しゅりの里『放し飼いたまご』、グラニュー糖（北海道産）すべて国産品をを使用しているとのこと。

甘さが控えめなのか、クリーミーなのですがとてもさっぱりしたプリンだなと思いました。

食べやすいようにビンに合わせた長さのスプーンがついていたことにびっくり。

さらに品質証明書までついていてびっくりしました。

食べ物のネット取り寄せで品質証明書、初めて見たのですが安心して食べることが出来ていいなと思いました。

とってもクリーミーでトロトロ濃厚なプリンでした。ジャージー牛乳の味もしっかりわかり、牧場で食べるプリンみたいな印象を受けました。説明書に夏の終わりがジャージー牛乳の旬とあり、ビックリです^ ^　濃厚なのでたくさんは食べれませんが、牛乳好きにはもってこいだと思います！

・クール便にて、丁寧に梱包されて届き、安心感がまずありました。

・見た目の可愛らしい～瓶と蓋に、まず感激しました！ 瓶に記載されている手書きで書かれている「消費期限」や、商品と共に添付されている「品質証明書」にも、１個１個手作りならではの商品に対する優しい思いも感じます。

・使用している材料は全て国産品なので、安心感があり、八丈島の大自然の中で自然放牧されている八丈島ジャージー牛乳と、高知県にあるしゅりの里『放し飼いたまご』をたっぷり使った贅沢なプリンは、一口食べたら、生クリームもたっぷりな、とろ～り優し～い味わいが口の中に広がり贅沢な幸せを感じます♪

小さ目な牛乳瓶なので、ちょっと食べずらさもありますが、長いスプーンもセットの中に入っているので、すくいやすく、食べやすいですね。

甘党な主人も黙々と食べて、満足してる様子で、娘も、後味のくどさもなく、舌触りも滑らかで美味しい～ね！

この優しい～味わいと舌触りは、１個１個丁寧な手作りならではと、ストレスを感じさせない自然の中で育てられているからこそ、味わい豊かな美味しさが感じられるのかな？と感じました。

内容量も９０ｇで、量も程よく、冷蔵庫にもスリムに置けれる容器なのもイチオシです。

贈り物や、家庭でのプチ贅沢に、自然の美味しさを満喫したい時におススメしたい「八丈島ジャージープリン」です♪

八丈島の自然の中で放し飼いにされている牛から絞った牛乳と生クリーム。それにあわせる卵も高知県産の放し飼い卵。『牛さんたちの幸せをおすそ分けしてもらって作っています』という言葉が素敵で、届くのを楽しみにしていました。

梱包をあけ、まず飛び込んできたのはきれいに並んだプリンたち。牛乳と卵のきれいな象牙色をしています。この他の原材料はグラニュー糖(北海道産)とすべて国産なので小さい子にも安心です。

そして添えられていたのは品質証明書と作り手さんの思いが綴られた紙。証明書のほうには日付に加え、時間まで細かに製造・検査・出荷の過程が記されていて、細やかな心遣いを感じました。

食べる前から優しい気持ちになれるというか、小さな幸せを早くも感じてしまいましたが、肝心のプリンはというと、一口食べてやっぱり幸せ！！

クリーミーな舌触りと、優しい甘さ。控えめというわけではなく、しっかりと甘いのですが、ミルクの風味というかミルク自体の甘さなのでしょうか？ 嫌な後味が残る甘さではなく、クリーミーなのにどこかさっぱりとしているように感じました。

一緒に食べた息子と娘も、甘くてなめらかでおいしい！！いつもとなんか違うね！と大喜び。牛さんを放し飼いにしてストレスをためないようにするなんてすごいねぇ、と感心していました。

写真の通り牛乳瓶のような容器で筒が細長いのですが、専用スプーンもついているので安心です。

味はもちろん、随所に優しさと手作り感を感じられ、大切な方へ贈りたいと思いました。あとお子さんがいらっしゃる方は、おやつを食べながら食育にもなるかと。

そんな方々にお勧めです！

八丈島ジャージープリンを頂きました！ 八丈島といえば東京都。イメージ的にあまり酪農とは結びつかないのですが、一体どんなプリンに仕上がっているのでしょうか？

同封のパンフレットを見てみると、八丈島ジャージー牛は国立公園内にある「ゆーゆー牧場」で育てられているそうです。その飼育方法は完全自然放牧！「牛の幸せ」を最優先に考えた酪農スタイルだそうです。

全頭ジャージー牛であることも特徴で、「乳質はホルスタインに比べて、脂肪分が豊かで甘みが強い」そう。ジャージー牛といえば乳製品好きの私にとっては無条件に惹かれるワードなのですが(笑)、そういう特性があったんですね。

牛乳の製法にもこだわっており、搾りたてそのままの味を表現できる「低温殺菌法」を用いているそうです。良質なジャージー牛を、自然の力を生かして育て、こだわりの製法で牛乳に仕上げているというわけですね。

では、頂いてみます。持ち上げてみるとぷるっぷる。いわゆるなめらか系のプリンです。食べてみると、もう、とろっとろ♪ プリンというより柔らかいカスタードクリームのようです。

お味は卵！そしてミルク！という感じ。甘さはほどよく、素材の味がダイレクトに伝わってきます。卵もミルクと生クリームもたっぷり贅沢に使っているんだろうなーということが感じられるお味です（ちなみに卵もこだわりの「放し飼いたまご」を、高知県から取り寄せているそうです）。

このプリンにはカラメルがないのですが、それが正解！ この素材を生かした繊細で優しい味は、カラメルがあったら感じられなくなってしまうでしょう。個人的にはカラメル不要派なので、カラメルなしで勝負しているプリンはとても好みです。

総評としては、なめらか系のプリンが好きであればお取り寄せしてみて損はなし、という感じです。特にオススメなのはお子さんのいる方。添加物不使用、自然の素材のみで作られているので、安心して食べさせることができます。

随所にこだわりを感じられる、美味しいプリンでした。どうもご馳走さまでした。