肉厚牛たん 120g×4個
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」

指定日時にクール便でミラクルパックにプチプチと、自宅用には嬉しい簡易包装で届きました。
今回は１２０グラムですが、ワンサイズ大きい３００グラムからは紙箱が使用されるので、贈答用の時はそちらをオススメします。

真空パックで冷凍されているので、早速そのまま冷蔵庫で解凍し翌日の夜に頂きました。

肉厚の牛たんは焼肉屋さんではなかなか食べられないので、お取り寄せで自宅に居ながら、本場仙台の肉厚牛たんが食べられるなんて、とても嬉しいです！

そして、思った以上に肉厚でビックリしました！
噛み切れるかと心配になる程でしたが、心配ご無用です！

「肉のいとう」さんの牛たんは肉厚なのに柔らか、それでいてしっかり歯応えもあり、噛めば噛むほど肉汁があふれてきて、とっても美味しかったです！
牛たんは大好きでしたが、今まで食べてきた牛たんとは別格で感激しました！！

下味もしっかり付いているので、何も付けずにそのままで美味しく召し上がれます。
１２０グラムと小分けになっているので、１人前ずつ食べたいときに食べたい分だけを解凍できるのも嬉しいです。
１２０グラムで３枚入り。
肉厚なので、３枚で大満足です！！

自宅用はもちろん、箱入りを利用して贈答用としても大変喜ばれる商品だと思いました♪
また食べたいです♪

牛タン、大阪のお店で一、二回しか食べたことがなく、届くのが楽しみでした。
牛タンの焼き方食べ方が記載された紙があり、わかりやすいです。
焼き方について、フライパンでいいそうですが、網焼きもおすすめとあり、ちょうど網焼きがあったので、網焼きで焼いてみました。
焼きすぎてはダメ、焼き色がつくまで裏返すのは我慢、とあり、裏返すのを我慢するのが難しかったですｗ

まずはそのまま試食～。
めっっちゃジューシー！！！こんな肉厚の牛タンは食べたことがなくて、テンションあがりまくり！牛タンなのに、肉厚で、しかも噛み切りやすい。お店で食べたときは結構かみきるのに苦労した覚えが。
だったので、その柔らかさに感動しました。
次は、一味をかけてもおすすめとあったので、一味をかけて試食。スパイスが加わるとまた後味がひきしまっていいかんじです！
120ｇはペロリと食べてしまいました。
ほんとおいしかった～～！！！

冷凍で届くため、しっかりと解凍した後、焼き上がりをお皿に盛り付け早速頂きますと、「肉のいとう」さんが厳選した牛たんと言うだけあって肉厚で柔らかく程よい歯ごたえがたまりません。創業50年秘伝の味付け技法で旨みが出るまでじっくりと熟成させているという事で黒胡椒をふっただけで噛めば噛むほど芳醇な味が口の中に染み渡ります。アルコールと一緒に頂くとさらに美味しく、噛みしめながら味わわせて頂きました。
今回は焼き方が書いてあったのでそのとうりにやってみたら簡単に綺麗に出来上がりました。時間をかけずに簡単にお店以上の味を堪能でき大満足です。お肉好きの方にはたまりません。贈り物としてもきっと喜ばれると思います。

「肉厚」の文字にひかれ、楽しみに待っていました！
焼く前から肉厚なのがわかり、テンションがあがりました。
フライパンでサッと焼いて食べました。
とてもおいしかったです。
やわらかいけど、しっかりした弾力もあり、肉の旨みをじわじわと感じます。歯切れの良さも感じました。
味付けも濃すぎず、お肉自体のおいしさを味わえて、好みです。藻塩を少し振って食べるのもおいしかったです。
私が今まで食べた牛タンの中で、一番おいしかったです。
焼肉にいくと、当たり前のように牛タンを食べてたけど、たれの味を強く感じることが多く、牛タン自体、味わえていなかったんだなと痛感しました。
今回はじめて牛タンのおいしさを知り、牛タンというものをしっかり感じられたように思います。
すっかりハマりました。好みです。
フライパンで焼くだけなのも、手軽でいいなと思いました。
また食べたいです！

ヤマトクール便で、届きました。
冷凍された状態で、カチンコチンです。
「召し上がり方」とアンケートが同封されていました。
自然解凍してみようと思い、放置してから2時間後、めでたく解凍に達し、フライパンで焼いてみることに！
フライパンはナベ底21センチのものを使いました。無理なくお肉を並べて焼けました。
オリーブオイルを少々垂らして、焼いたのですが、オイルがいらないくらい、豊かな肉汁がお肉から溢れ出してきます！
既にお店が味付けしたものを発送しているので、コショウのこうばしい香りとともに煙が立ちのぼります！
IHクッキングヒーターで火加減を中と強の間くらいにして焼きますと、あっという間に、焼け色がついて、中までしっかり火が通りました。
ジューシーな肉汁がじゅーじゅーアツアツの間に、パクリ！
コショウが効いていて、おいしい！
味付けがされているので、ほんとうに、「焼くだけ」で、手間いらず！
お肉も、牛タンらしい噛み応えがあります。
さらに、もっとラクして食べたい！というお客さまがいるかもしれないので、肉バサミで縦にカット済みにするのもいいかなと思いました。
お家で手軽に牛タンが食べられて、最高でした。ありがとうございました。