有機 高原のえごま油
こだまいきいき農場

初めて食べる時はどんな味がするかとてもドキドキしました・・・。
ためしにスプーンで食べてみると、普通に美味しい・・・。
私はヨーグルトに混ぜて食べてみましたが、くせもなく、とても食べやすい味でした！
ヨーグルトにえごま油3gと塩を少し入れるのがおすすめの食べ方です！他にも、サラダにかけたりするといいと思いました！えごま油は熱に弱いので、加熱しない食べ方がいいですね。これなら毎日食べられそうです！

すでに多くの人に定着している「毎日良質なオイル生活」にぴったりな商品だと思います。
小さじスプーンに少しとって口にふくむと、えごまの香ばしさ、サラリとしていて舌になじんでいく感じもよいです。
色々な料理を食べる際に、ちょい足しできます。
私は外食が続くと、家で簡単なサラダで済ませるのですが、オイルが野菜と具材のいいまとめ役をしてくれます。
コンビニで買ってきたスープにもちょい足ししてみましたが、ふわっとえごまの香りがして
ワンランクアップします。
えごまを育てる土地から低温圧縮しぼりにまで気を配っている商品なので安心ですし、シンプルだけどとても贅沢な商品だと思います。

審査商品である広島県産の有機「えごま油」が届きました。えごま100パーセント使用で低温圧搾生搾り。有機JASの認定を受けており、間違いなく安心安全なえごま油です。えごまと言えば必須脂肪酸が多く含まれていますね～。
お味はクセが一切ないので料理の味を変えることは無いです。私は納豆や冷奴にかけるのが好きなんですが・・・コクが出てまろやかで美味しいです。もちろんサラダやスープにもマッチしますよ！
搾りたてのフレッシュな状態で配達してくださるので、お店側の心配りが感じられます。
また、拘りの本当に良い物を扱っている気持ちも伝わります。是非ご賞味くださいね！

こちらの指定する日時に届けて頂きました。
段ボールを開けるとパンフレットと一緒に黒い箱に入った、えごま油が入ってました。
こんなにシンプルで上品なデザインの箱に入ってるとはびっくりしました。
贈答用にも凄く喜ばれると思いました。

早速、蓋を開けて香りをかいだのですが殆ど香りを感じませんでした。
早速ヨーグルトに入れて頂きました。
味がいつもと殆ど変わりません。
少し食感が滑らかになった位です。

次の日にサラダと豆腐にかけて頂きました。
正直いつも食べてるサラダと豆腐と一緒の味です。
私のイメージでは、ごま油までいかないけど少し香りも強くて、素材の味を少し変えると思ってたので、凄く驚きました。
口の中での食感もサラサラしてて油独特のギトギトした感じは全く無くて凄く食べやすいです。食材そのものの味や香りをそのままで頂けるので凄くどんな料理にも合わせやすいと思いました。全くクセが無くて食べやすいので老若男女みんなに喜ばれて体にも優しいえごま油だと思います。

こだまいきいき農場さんのホームページによると、えごま油に含まれている脂質のほとんどは、体に必要な栄養素、必須脂肪酸のα-リノレン酸だそうです。えごま油は、加熱せず、生のまま頂く方が良いそうなので、サラダにかけたり、冷や奴にかけたりと、色々なお料理に食卓でかけて頂きました。ボトルのサイズが小さめなので、食卓でかけるのに適しているな、と思いました。お味の方は、いい意味で癖がないので、食べやすいです。綺麗な黄金色のオイルで、見た目にも食欲がそそられます。サラダにはもちろん合いましたし、冷や奴や納豆にかけると、コクが出て、より美味しく感じました。食べ方に、ヨーグルトにかけても、とあったので、試しにかけてみたのですが、なんの違和感もなく美味しく頂けました。どんな食材にも合わせやすいので、毎日続けやすいと思います。