パンケーキミックス ウルトラミックス
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※当商品は、洋菓子ではなく【製菓材料】です。
小さなダンボールを開けると、お洒落な紙袋に大切に入っていました!我が家の大好物「パンケーキミックス}!!いくつかの美味しそうなレシピも紹介してあり・・・・。どれを作るか迷いましたが、ここはやっぱりシンプルにパンケーキ。書いてあるとおり思い切って高い位置から流して焼いてみました。ほんと!まん丸になります!!!焼いているときのバターの香り、しつこくなく優しいイメージです。焼き色も、ムラもなく綺麗に焼けます。食べたらびっくり!今まで食べていたものとは比べ物にならないくらいのモチモチ感。上新粉でも入っているの??と思うほどです。あまりのモチモチ感に、大好きなはちみつをつけるのを忘れてしまったくらいです。ナイフで切ってみました。切った断面、キメが細かくすばらしい!1日たってから・・・・「チン」せず、そのまま口の中へ。またまた驚きです。昨日よりもしっとり感が増している・・・。なぜなぜ??マジックです。おみごと!
今回は200グラムと、1回分でしたので食いしん坊の我が家、あっという間の完食。もっともっと食べたい!が、3人の子供たち、私、旦那の意見です。小さな子供がいるたくさんの友人にも食べさせてあげたかった〜〜。フルーツ、メイプルシロップ、はちみつ、何もいりません。そのまま食べるのが1番だと思いました。1口サイズに作って、子供たちのおやつにも食べさせてあげたいと思いました。