大人の蒲焼 8缶(山椒入りさんまの蒲焼）
産直健美

缶詰めとは思えない程とても美味しかったです。山椒の香りが想像していたより強く、しっかりとした味付けでした。秋刀魚の旨味もしっかり凝縮されており、蒲焼きの甘じょっぱい味付けもバッチリでした。

シンプルに温かいご飯と一緒に食べると山椒の香りがフワッと広がり、それだけで最高のおかずです。
パスタなどに加えてアレンジレシピも試してみましたが美味しく色々楽しめました。

8缶入りなので色々な食べ方を楽しむことが出来ますし、缶詰めなのですぐに食べきらなくても置いておけるのが缶詰めの醍醐味として良いと思います。

また、パッケージがすごくお洒落で、いやらしくなく高級な印象がありました。置いておくのも素敵ですし、開けるのがワクワクしてしまうほどステキなパッケージです。ギフトで贈ったらとても喜ばれると思います。

1缶ずつ箱に入り、8個キレイに並んで届きました。大きさはよくある缶詰の大きさと同じ、手のひらサイズ。
全体の箱も薄いのでそんなに場所はとりません。
缶詰にはプルタブが付いています。
開けてみると、蓋の部分は比較的柔らかいので力も要らず、簡単に開きました！

中身はしっかり一尾分ほど入っています。
レンジで少し温めてから食べましたが、温めてる最中から蒲焼の香ばしいにおいが漂い、食欲をそそられました。
口に入れると、ホロホロと柔らかい身と共にピリっとした山椒の辛さが口いっぱいに広がります。
もちろん骨も入っていますが、こちらも柔らかく美味しくいただけます。
蒲焼の甘いタレと山椒の辛さが食欲を掻き立てるので、白米との相性がバッチリです！
また、日本酒や焼酎などのおつまみとしても最適だと思いました！
ごちそうさまでした。

そのまま食べるのと、温めるので全く違う味わいが楽しめます。
そのまま食べると身はキュッとしております。
口の中に入る第一印象は、山椒の辛さがビシッと効いいることです。
タレもスーパーで売っているものと比べると甘味が抑えられており、まさに大人な味わいでお酒のおつまみにいい味わいです。

温めると身がフワッとし、山椒の辛さは抑え目になり醤油感と山椒の香りが強まります。こちらはご飯のお供にちょうどいいです。
どちらが好みかは人により変わりますが個人的には温めた方が好きです。
缶詰で温めるだけでこれだけフワッとなるのはそうはないと思います。
また、そのままだと味が完成され過ぎているので、ちょい足しには不向きなのでその点も温めた方が好きな理由のひとつです。

缶詰めがそのまま入っているのではなく、ひとつひとつ丁寧に箱詰めされていました。高級感のあるパッケージで山椒のイラストが印象的です。

プルタブなので缶切りは不要でした。

北海道・三陸沖でとれたサンマを使用した蒲焼きで、和歌山県産の山椒を加えたという商品！早く食べたいと気分が高まります!!

一口食べてみると深みのあるタレの甘辛さの後に、ブワッと爽やかな山椒の香りが口の中に広がります。そしてピリッとした山椒の刺激が「大人が食べたい」というキャッチフレーズにピッタリでした。
サンマは脂がよく乗っていて、骨まで柔らかく食べやすかったです。タレも多めに入っていました。

賞味期限が2年7ヶ月ととても長いので、贈答品としても喜ばれると思います。

日時指定通りに宅急便で届きました。
箱を開けると、すっきりとしたデザインのサンマ蒲焼の缶詰が、8つ入っていました。
パッケージには、国産厳選サンマと手摘み臼挽き粉山椒との記載があり、気分が高まります。
賞味期限は、2021年12月27日と約2年半あり十分ですね。大量に買い置きしても大丈夫そうです。
箱に入っておしゃれですが、その箱が開けにくいです。耐久性を重視したためか、缶に引っかかって開けるのに手間取りました。

白いシンプルでおしゃれな缶と紙の説明書が入っています。プルタグが付いているのでもちろん缶切りは不要です。缶はとても薄いので、軽い力でスムーズに缶を開けられます。ただ蓋を缶本体から取り外す際に、薄い蓋が、ばねのようにしなって、蓋についていたタレが飛び散って、服や台所が大惨事に。。。

気を取り直してお皿にあけていざ実食です。

山椒を売りにした「大人の蒲焼」のとおり、山椒がピリリときいています。とてもよい味のアクセントになり、たしかに大人の味がします。サンマとタレとの相性もよくとても美味しく、ご飯がすすみます。

おかずが一品足りない時の備えとして常備しておくのに良いと思いました。