無添加あらびきウインナー600ｇ
ファーマーズマーケット ブリオ

一本一本がしっかりした大きさで見た目からして贅沢な感じがしました。
立派なウインナーなので贈答用にするととても喜んでいただけると思います。
無添加なので人に贈るときも安心して贈れると思いました。
食べてみるとあらびき感があって食べごたえがありました。ウインナーを食べているというより、お肉を食べているという感じです。
お肉の味がしっかりしているのでケチャップはいりません。マスタードは好みで、という程度でした。香辛料の香りは特にありませんでした。クセがなく万人受けする味だと思います。
焼き方の説明は分かりやすったです。
説明通り油をひかず蒸し焼きにしました。油をひかなかったので油っこくならず、さっぱりといただけました。

今回のモニター商品は大好きなウインナーソーセージという事で届くのを楽しみにしていました。

まずお届け状態は、日付・時間指定通りにクール宅急便で時間指定通りに届きました。真空パックにされた商品のウインナーセットが2パック冷凍されており、上下に白色のトレイで覆われた状態なので、お肉屋さんで購入してきたような包み方です。
そのトレイ2つはラップで固定されているので、中のウインナーがずれる事なく陳列されていました。トレイは紙袋に入れられた状態で届きました。中には焼き方の説明書も同封されていました。
お届け状態から判断するとご贈答品というよりは自宅用に使った方が良い印象です。

次いで、味わいの感想です。
12㎝ほどの長さがあるので、1本食べると食べごたえ十分ですが細いので、小さい口の子供でもパクっと噛みやすいのが良いなと思いました。
お肉の食感がしっかりと感じられる中、無添加で作られているので本来の肉の味わいも感じられ、そのままで食べても美味しいですが、マスタードや塩コショウで食べても美味しかったです。
お肉の食感がしっかりと感じられるので、子供には噛む回数が多くなったせいか、1本食べることは難しく途中で辞めてしまったので、一口サイズにカットしてオムライスやチャーハンの具材にした方が良いかなと思いました。

総合的には、家族みんなで食べるにはボリューム満点であり、無添加で身体にも優しい商品なので、普段の食材として利用するにはとても良い商品だと思いました。

こちらの指定した日時に冷凍便で届けて頂きました。
美味しい無添加のウインナーをずっと探していたので凄く到着を楽しみにしてました。
説明書も同封されてるので早速説明書を見て調理します。
説明書通りに冷蔵庫で解凍して油をひかずに５０ｃｃの水を入れて蒸し焼きにして頂きました。

早速一口頂いたのですが一口食べて驚いたのがあらびき感が凄い事です。
私の大好きな肉肉しさが味わえるウインナーソーセージで凄くテンションが上がりました。
旨味も肉汁もたっぷりで凄く食べ応えがあって美味しいです。
ビールと一緒に頂いたのですがビールが進みます！
クセの無い味なのでどんな飲み物にも合うと思います。

無塩せきで着色料や保存料、酸化防止剤、化学調味料不使用で味もマイルドなので小さな子供からお年寄りまでみんなに愛される味だと思います。

贈っても頂いても喜ばれるウインナーソーセージだと思います。

・受け取り・中味
クール便で、簡易的な紙袋に入れられた状態で受け取りました。紙袋を開封してみると1袋300gの9本入りウインナーのパックが2つ。透明のパッケージなので中身を確認できるのは良いですね。また、1パック600gにまとめてずに2パック300gに分けているのも使い勝手もよくて嬉しいです。

・調理
ウインナーを解凍後、油をひかずにそのままフライパンの上にのせ50ccの水と共に蒸し焼きにすればOKです。特に手間もかからずに調理できちゃいます。

・実食
あらびきをうたっているだけあって、しっかりとした肉感があって知多半島産あいぽーくの旨味がしっかりと感じられます。その旨味とともに肉汁があふれるほどにジューシー！さらに細いながらもパリッとした食感で長さもあるので食べごたえもあります。
ご飯のお供にはもちろん、ビールのおつまみとしても相性抜群です。ウインナーの肉汁とビールの苦味とのマリアージュを堪能しながらついつい飲みすぎてしまいました。
また、着色料、保存料、酸化防止剤、化学調味料など一切不使用なので子供からお年寄りまで気にせず安心していただくことができます。我が子も「ウマイウマイ」と言いながら半分ほど食べてしまいました。相当気に入った様子です。

・今後自分がお取り寄せしてみたいと思うか？・他の人にお勧めしたいか？
　お値段もお手頃で普段のおかずやおつまみとしてはもちろん、ちょっとしたパーティの一品やアウトドアやお弁当などのおかずにもぴったりだと思いました。

(1)届き方
「クロネコヤマトのクール宅急便」で届きました。(写真参照)
手続きしておけば、かなり到着時間を絞れる運送会社を使って頂けたのは ありがたかったです。

(2)包装状態
贈答用の化粧箱などではなく、スーパーでよく使われる大きな白色トレイを2つ合せにした中に商品が入れられていました。
それをラップでパックしたものが、「ヤマト」の茶色の紙袋にそのまんま入っていました。
どうやらこれは、最初から、贈答品としてではなく、“日常的にご自宅で、気軽にお召し上がり下さい”というコンセプトの様です。
良く言えば、自宅用に購入した場合、食べ終わった後、捨てるのがもったいないと感じるような箱が無い分、エコです。
サイトを拝見すると、贈答用の詰め合わせ商品は、しっかりとした化粧箱入りで掲載されており、無料ギフト包装の案内もありましたから、これはいいアイデアかもしれません。
つまり、自宅で自分が食べる為のものは簡易包装で安く購入し、気に入って誰かに贈りたい時は贈答用の商品から選ぶという形です。
無駄が無くていいですよね。

(3)商品の状態
真空パックされた「無添加あらびきウインナー」300g(9本入り)×2パックが、冷凍状態で届きました。

(4)調理
サイトで紹介されていた通り、解凍後、油をひいていないフライパンにウインナーを入れ、50ccの水を加え、中火で約5分ぐらいを目安に蒸し焼きにし、その後、私の場合、最後に少しだけ焦げ目がつくように焼き上げました。(写真参照)

(5)味
てっきり、ビール好きに媚びたスパイシーな味に違いないと思い込んでいましたが、違いました。
子供たちも、ご年配者も、美味しく頂ける、万人ウケする親しみやすい味でした。
小さい子供たちにはそのまんまの味付けで、ビールが進むパンチの利いた味にしたいなら、ブラックペッパーや辛子を使えば良いと思います。
勿論ケチャップとの相性はバッチリ!

(6)食感
噛んだら“プリッ”と弾け、旨味が口の中に広がる感じで、間違いなく美味しいです。
かじり付き易い細身なのもウレシイ。

(7)その他
クセの無い、万人ウケする味付けなので、おススメの調理法以外にもいろいろ使えると思います。

幸い2パックあったので、2パック目は解凍後、ご飯を炊く時にお米と一緒に炊飯器に入れ、一緒に炊き込み、ピラフにしてみました。
美味しかったです。

※作り方は以下の通り

1=米3合を洗米後、炊飯器に入れ、水を加えて30分置く。

2=「無添加あらびきウインナー」1パック300gを丸ごと加えて炊飯。

3=約40分後、「炊飯」が終わって「保温」に切り替わってからも、そのまま15分、蓋を開けずに放置(蒸らす)。

☆炊飯器の蓋を開けると、ご飯だけで、ウインナーの姿は見えませんが、杓文字で掘り起こすと底から現れます。

☆皿にご飯を盛り、上にウインナーを数本のせ、お好みでケチャップやウスターソース、あるいはお醤油を少しだけ垂らして食べても美味しいと思いますが、私のおススメは味塩コショーひと振り!

☆この作り方なら、50ccの水を加えてフライパンで焼くより簡単です。お試し下さい。

他に、パスタやポトフ、シチューやカレーの具にも良いと思います。