カップジェラート6個セット
TARO

待ちに待ったジェラートは、コンパクトかつ優れて機能的なパッケージで届きました。
6個のカップが、お行儀よく収まるように工夫されています。
製品紹介のパンフレットと木製の小さなスプーンがついています。一度、家庭の冷凍庫に移し、時間を置いて頂きました。

今回、興味を惹かれた理由のひとつが、いちごを生産されている方が販売されている一品という点です。
脂肪分で味をごまかせないジェラートやソルベは、素材の品質・鮮度が命。三層のトップをかざるいちごのソルベは、甘さの輪郭ははっきりしていますが、くどさはなく、少し時間をおくとふんわりと甘酸っぱい香りに心も癒されます。
果実の凝縮感を存分に楽しめるソルベです。

いちごとの鮮やかなコントラストをなす二層目のミルクジェラートは、新鮮なミルクならではのほのかな甘みと滑らかな舌触りが際立ちます。
我が家ではほぼ毎週末、アイスクリームを手作りしますが、素人には空気含有量までコントロールすることが難しく、このシルキーな食感はさすがの職人技です。
冷凍庫から出してすぐ、カチカチで困る、ということはありません。

そして、うれしい驚きが三層目のピュアハチミツでした。
「ハチミツ入り」と称されるスイーツには、「なんとなくハチミツ風味」のものも少なからずありますが、本品では、ハチミツをすくってミルクの層にソースのように絡めて食することもできるくらい贅沢に使用されています。
天然の上品な甘さが、イチゴとミルクの層とも相性抜群です。

いちごと乳製品がミックスされたアイスクリームやジェラートはおなじみのフレーバーですが、少しずつそれぞれの個性を楽しんだ後で、いちごとミルク、ハチミツの三位一体の香り、食感、甘みのハーモニーを楽しむという味わいの可能性の豊かさは、この一品ならではだと思います。
それぞれの生産者のこだわりと土地の恵みが融合され、贈り物にもぴったりです。

お味はもちろん、これからのパーティーシーズン、さまざまなオケージョンに華やぎを与えてくれるパッケージになっています。
時間の経過と温度の変化ともに、天然の香りや甘みが花開くのをじっくりと味わい尽くすことができる逸品です。

クール宅急便で届きました。発泡スチロールの箱に入っていて、中には６つのカップアイスが。紙の型にはまっているのでずれることも無くきっちり収まっていました。上には木のスプーンと説明書きの紙が入っていました。説明書きの部分は日本語と英語の両方の表記がありました。

上の層の苺のソルベ。あっさりした味わいで素材を大事にしているのが分かります。苺の種と思われる部分のプチプチした食感も変化があってたのしいです。

中層のミルクジェラートは何というか、雑味が無く、本当においしい。市販のアイスだと砂糖の甘さが強く感じるものですが、これはそれがなく、素材で勝負してます！という感じがします。苺の部分と一緒に食べると苺の風味の方が勝つ感じです。

意外なおいしさだったのが下の層の蜂蜜。ピュアハチミツという書き方がしてありましたが、本当にその通りで凝縮された甘さのする蜂蜜です。けれど後味はすっとしていてあまり残りません。

別々に食べてもおいしいのですが、三層同時に食べるとそれぞれの味がけんかせず調和して、飽きること無く食べられます。量も多すぎず少なすぎずちょうど良かったです。

付属の木のスプーンでいただきましたが、アイスが固すぎないので食べやすかったです。

１カップずつ手作業で詰められているそうで、素材へのこだわりや手間暇を考えると１カップあたりのお値段はむしろお安いのではないかと感じました。
市販のアイスでは感じることのできない味わいなので、贈り物として喜ばれること間違いなしだと個人的には思いました。

配送の時間をこちらの都合で変更したのですが、発送元のお店からわざわざ確認の電話をくださり、丁寧な対応がありがたかったです。
お店の対応も含めて、贈り物としてふさわしい素敵な商品だと思います。

ワクワクしながら待っていると、シンプルな包装で時間通りに届きました。
開けてみると綺麗な高級感のあるふたが目を引きました。
このジェラートは、いちご、ミルク、ハチミツの三層のジェラードです。それぞれの素材のこだわりが感じられ、贅沢な幸せな気分に包まれます。いちごの爽やかさと酸味を甘さの中に感じ、ミルクの上品なコクが感じられます。１００％天然のハチミツもまろやかさが口一杯に広がります。
食べ進めるにつれて味の変化が楽しめ、贅沢です。
甘さも優しく上品で、とてもコクがあり良い素材というのが実感出来るジェラートでした。目でも楽しめ、香りでも楽しめ、丁寧に作られているのが実感出来ます。1個で色々な美味しさを楽しめ、幸せな気分に包まれます・・。

冷凍便で届いたのですが、しっかりとした発泡スチロールにハートのプチプチで包まって入っていました。付属のスプーンも可愛いらしい形で、木で作られているところにもこだわりを感じました。

ジェラートの箱を開けると、苺のソルベがぎっしりと詰まっていました。
苺の爽やかな香りと酸味が甘過ぎ、酸っぱすぎず、苺のゴロゴロ？プチプチの食感も残っているので、高級感もあり、絶品。

バニラ
苺のソルベの下にサッパリとした優しい甘さのミルクジェラートが。
少頭飼育、自給肥料でストレスなく育てられた貴重なミルクなだけあり、上品な味に仕上げられています。

カサハラハニーを100%使用されているのですが、苺のソルベとミルクジェラートとこのカサハラハニーを一緒に食べると、甘酸っぱい苺とサッパリミルクジェラートと、まろやかなハニーの甘味が口の中でなんとも言えない贅沢な香りと美味しさが広がります。


苺のソルベもミルクジェラートも単品でカップ是非

苺の甘酸っぱさに一口で満足していたら、次はミルクとのハーモニーが待っていました。ホットする甘さと濃厚さに自然と「あー美味しい」と家族揃って言っていました。
そして食べ続けていくと、ミルクとは違う甘さと何かが現れました。蜂蜜です！ミルクをコーティングするかのように登場しました。
もう、降参です。今年の夏はとても暑くて大変でしたが、このジェラートを食べながら「今年の夏も頑張って良かった。」としみじみ思いました。最高のご褒美でした。
農学部で勉強している娘も大絶賛で農産物、乳製品、養蜂の熱心で丁寧なお仕事に感動して早速、ホームページを拝見していました。
また、細やかな心遣いを感じることがありまして、発泡スチロールの箱にズレないようにジェラートが入っていて、その上に保冷剤がプチプチに包まれてありました。そのプチプチの空気を含んでいる部分がハートの形をしていました。とても可愛いです。苺ジェラートのイメージとぴったり合っています。贈り物としても箱を開けた方は、この発見に笑顔になると思います。
蜂蜜を使用しているということで、カップの外にきちんと注意喚起がされていました。小さなお子さんがいらっしゃる家庭やアレルギーの方へも配慮されていて良いな。と思いました。
心、視覚、味覚が満たされました。とても美味しかったです。