松阪牛すき焼き【特選A5 600g】
名産松阪牛 牛松本店

高級感のある桐箱に入って届きました。
ギフトとして大切な方にお届けする商品かと思います。

早速届いた日に食べてみましたが、トロけるというのにピッタリなお肉で、口の中に入れた瞬間ジューシーなお肉の味が口いっぱいに広がりつつ、ほぼ噛むこともなくとろけていくようなお肉です。
お肉はほんの少し鍋に入れて煮込むだけで柔らかな肉質が味わえ、肉の甘みが野菜に染み込んで大満足なすき焼きが味わえると思います。初めて食べる一口目だけはお肉の旨味が味わえるよう玉子をつけないで食べられた方が良いと思います。
最後にお肉の甘味が入った鍋にうどんをいれて食べてみましたが、最後まで肉の甘味が味わえる松阪牛でした。

なおワインやシャンパンや日本酒と一緒に食べてみましたが、どのお酒にも合いました。

日時指定通りに小さなダンボールに入っていて冷蔵で届きました！ダンボールを開けると、【名産松阪牛 牛松本店】と書かれた真っ白のシンプルな包装紙に包まれていて、開けると重量感のある桐箱が、、！この時点でドキドキワクワクが隠しきれませんでした！
そして、600ｇとずっしりした重みのある松阪牛と、心配事を払拭してくださる心遣いのメモ書きが入っており、そういった配慮までされている所がとても安心感と好感を持てました。
早速お肉を見てみると、「サシの入り方が綺麗～！」
「とろけそう～！」と家族で大興奮！
祖父母も呼び、すき焼きにして頂きましたが、硬いなど無縁なほど柔らかく、脂っこいかな？！と思っていましたが、脂も美味しい、口の中でとろける、そういった初めて食感・風味の松阪牛でした。
また、シメにおうどんを入れて食べるとお肉の旨味が出ていて、今までのすき焼きうどんは、、、。。となった位、最後まで美味しいお肉でした！
お値段は少々お高めかな？と印象を受けていましたが、食べたら分かる！！
ギフトとしても、自宅でちょっぴり贅沢したい時などに、ピッタリです！
私個人としては、贈り物でお肉を贈る際は、こちらの商品にしよう！と思う程、とても美味しく頂きました！

本当に美味しい牛肉です。
味だけではなく開けた時の美しい見た目と、牛肉の香り、すべてに感動しました。

高級感あふれる外包装紙、木箱に入って経木に包まれています。
冷凍状態ではなく冷蔵肉ですから、解凍に失敗することなく本当に美味しい状態で頂けました。

経木包みを開けると直接肉が包まれ、牛脂も一緒に入っています。ふわっと新鮮な牛肉の香りがしてきて、もうこの段階で感動。
まるで宝石のような霜降りの美しいお肉です。

意外とこぢんまりした包みでしたが、実際に食べてみると4人でもお腹いっぱいになる満足感です！



サーロインというとステーキを想像しがちなのですが、うちのように両親が高齢だとステーキはちょっとためらいます…。
ところがすき焼きなら、薄くて食べやすく、両親もとても喜んで味わってくれました。

霜降りですが、脂がキツすぎるという感は一切なし。美味しい脂なので甘味を感じるのでしょう。
ビックリするほど大きいのですが、柔らかく解けるので特に切る必要はありません。
さっと火を通すと本当に歯がいらないくらい、とろけるお肉になりますよ。

家族全員ですき焼きを囲んでワイワイ食べる時間、なんて贅沢なこと。
お肉もですが、一緒に味わう時間が何よりの幸せになりました。

包装も高級感があり、経木に包まれた風格も抜群です。
品質と味は間違いないですし、開けた時の感動もあり、特別なご贈答に最適です。まさにお取り寄せにふさわしいでしょう。

冷蔵便で到着！
郵送用の箱を空けたら、思っていたよりもしっかりとした作りの桐箱で、高級感ばっちりでした。たまに入れ物だからと桐箱が安っぽいギフトもある中で、箱もしっかりしているのはポイント高い！

そして、肝心の中身ですが
【生の状態特】目立った変色などもなく、美味しそうな松坂牛。
【調理・実食】我が家では塩すき焼きと通常の醤油ベースの割り下でのすき焼き、両方試してみました！
サーロインなので脂っこくなるかな〜と思いましたが、脂も甘くて良い意味で重くなくペロッと600ｇなくなってしまいました！
口の中に筋が残るなんてことはなく、柔らかくて口の中でとろける様な食感の美味しいお肉に大満足。肉汁を吸ったお野菜も美味しく頂けました。

調理後は脂が溶け出してお肉自体は小さくなるので、御家族が4人以上や食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭へのギフトには1kg以上をお贈りしても良いかもしれません。
我が家ではすでに、年始のご馳走として注文を検討しています♪

松坂牛のすき焼き肉が届くということで、数日前からドキドキワクワク！！高級感溢れる木箱に入っていたのは、とても大きくて綺麗なお肉でした！お肉は、口に入れたらとろけてしまう様な柔らかさで驚きました。そして、お肉の旨味が口の中に広がります！！しっかりと脂ものっているのに、脂っこくなく最後まで美味しくいただくことができました！お肉1枚がすごく大きくて、大満足の食事になりました。普段から、このような良いお肉をいただくことはなかなか難しいですが、、、お祝い事の際などに、ぜひまた食べたいなぁと思っています！！！大切な人への贈り物としても、すごく喜ばれる物だと思います。ぜひ、皆さん一度、味わってみてください！！