日曜日のガレット(2袋セット)
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たのしみにしていた日曜日のガレット。
いよいよ自宅に届き箱を開けてみると、そこには綺麗に包装されたガレットの粉が♪
パッケージはとてもおしゃれで女子が好きそうな雰囲気が出ています！粉のほかにもレシピや栄養についての紙も入れてくださっていて、とても親切です。
さて、いよいよ調理開始！個人的にガレットは大好きですが実際に作るのは初めてだったためドキドキ..
袋の裏面に書いてあるレシピ通り作ったのですが、とっても簡単に作ることができました！そして実食。そば粉でできているお粉の風味はとっても味わい深く、また、チーズや卵、具材を優しく包んでくれるこのお味には大感動！！！
とっても幸せなひとときを過ごせたと共に、個人的にもギフトにも、友人にも是非お勧めしたいお粉でした♪

ガレットを自分で作ったのは初めてです。
ネーミングの通り日曜日に作ってみました！
量も充分入っていてむしろ一袋8枚焼けるというのは、わたしには多すぎたかも。
でもジッパーなので保存もしやすいですよ。
私達は夫婦で、休日にランチとしていただきました。

用意するのは、水、塩のみ。
具材は舞茸、アスパラ、卵にしました。
ピザみたいにマルゲリータもとても美味しそう！
トマトソース合いそうです。

フライパンで焼くとどうしても、パリパリにはならずもちもちとしたガレットになってしまう気がするので、パリパリに焼くにはクレープトンボが必要？

味は癖もないので男性にもお年寄りの方にも向いていると思います。
可愛いパッケージなのでプレゼントにも良いと思います。

ガレットと聞くと、作るのも大変そうなのかなぁと思っていましたが、材料は粉と水と塩とトッピングしたいものだけ。混ぜて焼くだけで、簡単に頂くことができます。
原材料がそば粉なので、身体にも優しくヘルシーであることも嬉しいです。
生地はもっちりしていて食べ応えがあり、腹持ちも良かったと思います。
初回はチーズと卵をトッピングしました。レシピがついていましたし、インスタやブログでもレシピ紹介がしてあるので、様々なトッピングを試してみるとお気に入りも見つかり、楽しく頂けそうです。レットを頂くだけで、いつもの朝がおしゃれに、気分転換にもなって優雅な１日のスタートになりました。おしゃれなランチにも利用できそうです。

憧れていたお洒落朝食
本日無事に届きました～
過剰包装されず最小限の小さな箱で届きました。
お写真のせていますが箱の中身もスッキリ！

日曜日のガレット200g×2袋
それと簡単な説明書きとインスタグラムにつながる紙がはいっており、
レシピ検索の為にインスタグラムにとびました。

インスタグラムにも色々な具材のアレンジで
ガレットの写真が掲載されておりましたが、
レシピらしいレシピはあんまりなかったなぁ～

早速家にある材料で簡単にガレット昼食つくってみました。
チーズ、卵、トマトで！おいしい～
２枚目はチーズ、じゃがいも、トマト、ベーコンで！
これまたおいしい～

２枚も食べたら結構お腹一杯になりました！！
またつくってみたいと思います。

そば粉を使用したガレットは、栄養価も高くグルテンフリーな上にとてもヘルシーです。
作り方も簡単で、日曜日のガレットのガレット粉と水と塩だけで生地の完成です。
あとは、お好きな具材をそれぞれお好みに合わせてトッピングするだけ！もちろん甘いのが好きな方はスイーツ風にフルーツをのせたりはちみつやクリームをかけたり作ってみるといいと思います。

まず、パッケージがオシャレで非日常の楽しみがやって来たと思わせる見た目です。
量も充分入っていて申し分ないものだと感じました。なので、私達は夫婦で揃って休日にランチで頂こうと計画していたぐらいでした。
作り方もちょっと難しいかなぁって思ったんですけど、そんな事なくて、用意するのは最低限、水、玉子、ベーコン、チーズぐらいでした。ちょっとしたバリエーションを楽しみたい場合でもキノコとかシーフードミックスをハーブガーリックで炒めておいたぐらいで、家庭菜園のバジルやパセリなんかも載せてトッピングも楽しめました。意外と簡単というのも良いところです。そして、どんな食材、おかず系やバナナなどスイーツ系と合わせてもそば粉の味わいが消えず、しっかり味わえるのもポイントが高いです。もっちり感とそば粉の穀物としての味わいが口に広がり鼻に抜けます。そして飽きも来ないんです。2人で4人前をペロリ、主人も美味しいと、質と量に満足したので、やや女子向けな見た目やパッケージ、印象ですが、男性にも向いています。ナイフとフォークで食べるランチ時間、たまには趣向が変わって良いなと思いました。

簡単に作れてめちゃくちゃオシャレ！満足感もかなり高かったです！！

200gの袋が2つ、ぴったりな大きさの段ボールで届きました。袋の裏面に書いてるレシピではガレット粉50gで2枚焼けるとのことなので2袋で16枚焼けます。少ないかな〜と思いましたが、1枚1枚がとてももっちりで腹持ちがいいので十分楽しめます◎

作るのに必要な材料はガレット粉、水、塩だけで生地ができるので届いてすぐに、食べたいと思った時に作れるのが便利です。かなり細かい粉になっているので水を入れてもダマにならずめちゃくちゃ楽ちんです！ガレット粉は蕎麦粉100%で袋を開けると蕎麦のいい香りが広がります。

今回は1番オーソドックスなスライスチーズとハムと卵で作りました。チーズのコクとハムの塩味、半熟卵のトロトロなソースを香り高い蕎麦粉が全てまとめてくれます！特別なことを何もしなくてもまるでお店の味…。家にある材料でここまで美味しいものが出来るとは思いませんでした！小麦粉のガレットよりももっちりで風味がある気がしました。

何をのせて食べればいいか分からなくても、お店のブログやInstagramに色々な食べ方が載っているので気分に合わせて何枚でも誰でも楽しめます。

ガレットはオシャレなカフェで食べるものだと思っていましたが、こんなに簡単におうちでガレットが味わえるなんて凄いです(*´꒳`*)

生地についてはお水と塩さえ用意すればできるし、あとはお好みの具を入れるだけ(*´꒳`*)

いつものランチが優雅になりました

また、生地も素朴なお味で美味しかったです！！

生地のかたさもちょっとこんがり焼けばカリカリや、フワッ、モチっと様々なテクスチャーが味わえて楽しいです(*´꒳`*)

何も家にない時でさえも、オシャレで優雅なお食事のなるので良いですね！

また、ガレットは蕎麦粉なので栄養価も高いので注目度高いです！

ガレットの粉はあまり見かけないので新しくて良いです(*´꒳`*)

パンフレットには中火、製品背面には強火とあったので、まずは中火で焼くとクレープのようなしっとり生地になり、その次に強火で焼くとカリカリもちもちの本場に近い味になりました！
親子ともども強火で焼いた生地のほうが好みでした！
そば粉のお味はとても濃厚で香るそば粉とでもいいましょうか、お店で食べるものに劣らないお味でした！また、もちもち食感で腹持ちもよく、食物繊維が豊富で、コレステロールの吸収を妨げるという効能もうれしい特徴でした！おすすめのメニューとしては塩の入れ加減を調節しながら塩味の効いたベーコンとチーズ、ベビーリーフ、サーモンなど、塩味がよく合うと思います！スイーツ系はアップルワインをかけて見ました。そちらもおすすめです！家庭で美味しく、手軽に焼けるのがとてもうれしい製品です！

フランスと日本のお蕎麦のコラボ！！
届いたそば粉をお水と牛乳で二種類溶いて、二種類の風味の生地を作りました。
一つはベーコン、ホウレンソウ、とろけるチーズを乗せて焼き、包み込みました。
もう一つはトッピングせず、ハチミツとイチゴジャムを乗せてスイーツ風にしていただきました。
焼き方は焦がさないよう少しモチモチした焼き具合にして、お蕎麦の香りと風味がインパクトになり、とても美味しいです。
粉はZIPで閉じれるので最後まで安心して使いきれます。
別添えのレシピも分かりやすく、手軽にいつもと違う食卓を作れます。
この次はもっと色んな食材を組み合わせて、フランスの風を我が家の食卓に吹かせてみたいです。
作り方もシンプルでお手頃なのでギフトにもおすすめです。