冷やし餃子4人前セット
味奉行

・入っている材料が全て一人前ずつになっているので、その日の食べる量に合わせやすい。
・取り寄せて食べることを考えると、薬味はこちらで準備が必要であるが、そのほかのものは全て入っているので便利。

・皮が一般的餃子に比べてかなり薄いと思うので、ちょっと見た目はワンタンのような感じです。
食べてみるとつるっとした食感で口当たりもよく。
味はしっかりとした餃子特有の味を感じられて、とても美味しいです。
水餃子のもっと繊細な餃子みたいな感じがしました。
また湯がきようのスープが入っていたのですが、そのスープで湯がくことで餃子の味が抜けないのかなとも思いました。
茹で時間も短いので暑い夏料理をする側にも嬉しいです。

添付のめんつゆでさっぱりと頂けるので暑い時に食欲が落ちても食べられそうですね。

麺つゆも4人分袋で入っていますが、ポン酢や大根おろしなどでも食べてみたいなぁと思いました。
夏限定なので今楽しみたい餃子ですね。

餃子といえば、我が家では焼いて食べるのが定番です。しかし、今回のモニター商品は、冷たい餃子！初めて食べる冷たい餃子にワクワク届くのをまちました。
指定された日に、丁寧に梱包されて届きました。箱を開けると8個の餃子が4パックにだしと麺つゆがセットになったものが入っていました。説明書も一緒に入っており、簡単に冷やし餃子を作ることが出来ます。
だしをお鍋でわかし、餃子をいれて１分30秒！！氷水につけて完成です。暑い夏の時期は、コンロの前に立ち暑いなか調理をすることが億劫になりがちなので、サッと作れるのはとても嬉しかったです。実際食べてみると、いつも食べるパリッと餃子とは違い、つるんっとした食感で、とてもあっさり頂くことが出来ました。麺つゆをつけて食べましたが、餃子のタネな味もしっかりしており、つけなくても美味しかったです。また、味変するのに、ポン酢をつけてみると、これもまた美味しく、夏の暑い時期には、良い商品だなと思いました。全て国産のものを使っておられるとのことで安心して食べられる点のひとつだと感じました。
餃子をゆがいただしが美味しく、こなスープを使ってアレンジもできると思います。今回は、あんかけをつくり、炒飯を作りました。

見た目や作り方は水餃子です。でも味は全然違います！
まず出汁で煮ているため、口当たりはツルンとしています。そのため夏バテで食欲がないときでも食べやすいですりまた煮たあとに氷水で冷やすため、そこも夏にピッタリ！
このように書くと冷えた水餃子のように思われるかもしれませんが、全然違います！餡にたっぷりのニラが入っているため、パンチがあります。ツルン、冷やっと食べられるのにパンチはしっかりある！そんなお味です。ビールにも合います！ガッツリ飯の好きな旦那様も大満足だったようで、４人前だったのですが、夫婦二人で１回で全部食べきってしまいました！
あと焼かなくてよく、煮る時間も１分半程度なので、夏場も調理が楽だと思います。

餃子は、段ボールにジャストサイズの容器に入ってやって来ました。緩衝材なしですが、中身の揺れは少なそう。2×4区画の容器に平らに並べられた餃子が4パック、出汁と麺つゆが4つずつ。小分けなので使いやすいです。同梱品は、調理法の入った封筒のみで、シンプル。

冷凍状態で約3×5㎝ほどの小さくて薄い一口餃子。
調理は簡単！　出汁で餃子を煮て、氷水で締めるだけ。5分かかりません。
まずは麺つゆなしで…　ニンニクの香りがしっかり！肉の旨みと野菜の甘みに加え、ピリッと辛みのある味付けが食欲をそそります。つるんとした皮とシャキッとした野菜の歯応えが楽しい！
次に麺つゆをつけて…　さらに味がはっきりして、ご飯やドリンクがどんどん進む！

出汁で煮ている、という事もありますが、しっかり味のある餡なので、冷たくてもパンチが効いていて、出汁ではなく、お湯で煮ても良いと思うくらいです。ちなみに出汁は、カツオ出汁。餃子の煮汁は捨てず、野菜など入れてもう一品にも使えそう。

それにしても…　冷たくて喉越しが良くて、パクっとひと口サイズ、無限に食べられる！
食欲の落ちる夏、たんぱく質も野菜もたっぷり摂れる、嬉しい冷やし餃子。新しい冷製料理の定番になりそうな予感です。

暑い夏にオススメの餃子。夏に餃子はよく食べたくなるけど暑くてなかなか食べなくなっていました。
この冷たい餃子は初めての感覚です！！
作り方も丁寧に書いた紙が入っているので簡単です。
出汁で茹でて氷水でしめてめんつゆで食べるだけ。どんな感じなのかなぁ？とワクワクしながら作りました。
出汁は作ると決めてる日に先に冷蔵庫に入れとくと溶けるので時短で作る事ができました。
餃子はゆですぎ注意です！1分をしっかり守って茹でると、中の具がでてこないので良いですね。
冷たい餃子は暑い日も食べやすくツルツルした食感がすごく美味しい！中の具は野菜たっぷりで、ヘルシー。ジューシー感もありすごく美味しいです！めんつゆにつけるのが新しいなぁと思ったのですが、味がしっかりしまっていいです。
少し大人向けの餃子だけど、子供も一緒に美味しいー！と食べてくれました。おうちではなかなか作れない本格的な餃子。これはまた夏に食べたいなぁと思う餃子でした！
ギフトで送っても珍しくて喜ばれそうです。