ビーツビスコッティ
コーヒー専門店　アバンチュール

今回コーヒー専門店 " アバンチュール " さんのビスコッティを体験させて頂きました！

○ 無農薬野菜のビーツ
○ 米粉/きび砂糖
○ アーモンドとピスタチオ 他 を使った
グルテンフリー焼き菓子

おやつタイムや小腹がすいた時におすすめ
健康、美意識高めの方にオススメのお菓子
( 低糖脂質なのでダイエット中にも罪悪感なく食べれます )

【 感想 】
ジッパー付きの透明の袋に入っていてデザインも可愛い
90g入っていて
1個の長さが1口サイズにカットされていて
食べやすい大きさ

素材そのまま自然の味を楽しめ、コーヒーや紅茶は勿論
実は" ワイン "とも相性バッチリ

見た目パサパサしてるのかなぁって思ってたのですが、サクッ！ほろっ！としていてとっても美味しかったので、
プレゼントやちょっとした手土産などで貰うと嬉しいと思いました

丁寧に包装されて、割れもなくちゃんと届きました。開封してみるとビスコッティ独特の香ばしい匂いがして、食べるのが楽しみになります！
そしていざ食べてみると、自然な甘みがとても美味しく、低カロリーだからといってぱさつきもなく、コーヒーや紅茶などと合わせても相性が良い！！
ちょっとした手土産や、いつもの感謝の気持ちを込めて贈るヘルシースイーツギフトにはもってこいなのですが、自宅用に置いたとしてもおやつにも朝ごはんにも最適なスイーツにもなる利便性の高さもポイントが高いかなと感じました。
1つあたり約50カロリーと低カロリーで、ビーツが練り込まれているので、健康志向が高い方やダイエット中の方などでも安心して食べられるヘルシーなお菓子だと思いました。

これすごい美味しかった！

ビーツビスコッティって初めて食べたのですが
正直ビーツってすっぱそうと勝手な想像で思ってどんなビスコッティなんだろうと思っていました。

食べてみるとアーモンドピスタチオのかりっという食感、ビスコッティのザクザク感タルトのようなほのかな甘み腹持ちが良い健康的なおやつだと思いました。

新潟産のお米で作った米粉
ミネラル豊富なきび砂糖
優しいお味

実際にも美容志向の方にはとても好まれるお菓子だと思います。

断面をよくみると鮮やかな紫色がちらほら。

これがビーツみたい
一口サイズで1つ50キロカロリーパクパクと食べれておいしい紅茶やコーヒーにもとてもあいそうです。

1袋8こ入りで¥ 600 税込

味は最高なのでまた食べたいです。

見た目もおしゃれで、可愛さも美味しさも抜群のギフトでした！
特に女性や美容意識高い方に喜ばれるのかなとも思いましたが、このギフトをもらえば自然と美容食意識が高くなるような感じもするので、あげる人を選ばずに気軽に、ちょっとした手土産として渡すことができる点もポイントが高いなと思います。
ビーツが入っているので食感もたのしく、健康的なお菓子なので食べても罪悪感が少なく済むのも最高でした！
コーヒーやカフェオレ、紅茶やお抹茶など、何とでも相性が合う自然な甘さが特徴的なビスコッティなので、家でも会社でも友人の家でも、くつろぎたいときに食べることができて、小腹がすいた時のための非常食的な存在にもなれるところも素晴らしいです！

コーヒー専門店のビスコッティ？？
これは試してみなければ！と思い立ってティータイムにコーヒーといっしょにいただきました。

写真だけ見ると「え？容量これだけ？」という印象でしたが、実際に届いた現物を見るとひと欠け直径5～8cmくらいはあるサイズ感。
ビーツを使っているからでしょうか、見た目がピンク色で可愛らしいですね！

まずビスコッティを口に運んでみると、ふわぁとピスタチオの香りが広がります。そしてこれを噛み砕いてみると今度はわずかにバターの香ばしさが感じられてその優しい味わいに一気に安息感が広がります。

そして少し硬めなビスコッティ生地の中になんと贅沢にもナッツがゴロゴロと入っており、ザクザクとした触感が楽しめます。
味は全体的にどことなく素朴さを感じる印象です。米粉ときび砂糖を使っているからでしょうか？なんだか幼少期に食べたことのあるような懐かしい味がする一方、ピスタチオの独特な味のおかげで素朴さの中にも上品さを感じられます。

ビーツの味はあまり感じられませんでした。味覚に意識を集中させてようやく「根菜類の風味がするかも？」程度だったので野菜が入っていることを全く意識せずにいただけます。


味のバランスがとても良いので、紅茶ともコーヒーとも相性が抜群です。個人的には、紅茶やコーヒーにビスコッティをディップさせて少しふやかした状態でいただくユーロピアンスタイルも楽しいいただき方だと思います。