ガトーショコラ
ルナイエナ

食材へのこだわりが感じられる、保存料、甘味料、小麦粉、洋酒などが使用されていない、栄養士手作りのガトーショコラです。糖質制限をしてもスイーツが食べられるのがすごく嬉しいです。

丁寧の包装で届けられ、開けたら、ほんの気持ちと書かれているコーヒー1パックが入っていて、そして、ガトーショコラの箱を開けると、中には手書きのメッセージカードが付けられていました。こういったサプライズからお店の心遣いが感じられ、かなりのプラスポイントです。

早速、解凍してそのまま頂きました。ものすごく濃厚な味わいで、チョコとバターの香りが口いっぱい広がり、とろけていきます。一切れでは物足りず、次はお店おすすめの塩をつけて頂きました。ショコラの甘さと塩の相性がよく、甘塩っぱい風味が絶妙的です。そして、あまりの美味しさに、三切れに突入してしまいました（笑）。今度はワインと共に頂きました。さすが甘すぎない「大人のガトーショコラ」、ワインとの相性も抜群です！

残りはクリームやフルーツをトッピングしたり、半解凍のまま食べたり、お店おすすめの他の食べ方で頂く予定です。

すっかり虜になっちゃいましたので、自宅に常備して、自分へのご褒美として食べたり、家族とシェアしたり、来客に出したりするため、注文したいと思います。

栄養士が手作りガトーショコラで、
高級ショコラや北海道産の無塩発酵バターなど精選の食材を使用し、家族と一緒に食べるので洋酒が入っていないのがすごく助かります。
お店のおすすめでレンジで温めて少し塩をつけていただきました。とろーりの食感で、今まで食べたガトーショコラより驚くほど豊かな味です。しっとりで、ショコラの濃厚な味の中にはバターの香りもあります。塩もつけるので、ショコラ本来の甘さと塩を合わせて、すごく絶品です！
家族全員満点大好評で、一つだけなら足りない美味しさです！

すごくご丁寧の包装で届きました。
箱の中には店員さんが書いたメッセージカードも付きました。

家族みんなと一緒に美味しく楽しくいただきました。
来月子供の誕生日なので、誕生日ケーキとして注文させていただきます！

ありがとうございます。

とても優雅な気持ちになれるスイーツです。

冷凍便で届くので、食べたいと思う5時間程前に冷蔵庫に入れておくのがベスト！

冷凍のままでも半解凍でも冷蔵でもどのタイミングでも美味しすぎました。

特にまったり濃厚な舌触りと香り。
小さめにカットして、ゆっくりいただくと、本当に幸せな気持ちになります。

パッケージはしっかりしていて高級感あるので、大切な方へのプレゼントにするのもおすすめ。

コーヒーの心遣いにきゅんとしましたが、パッケージを開けた時に手書きのメッセージが入っていて、ダブルできゅんきゅんしました。

作り手の愛情がとても感じられました。

味はもちろん、心も満たしてくれる幸せな大人のスイーツだと思います。

是非皆さんにも味わっていただきたいです。

簡易包装で届きました。
メッセージカードとコーヒーが同封されていて、温かみがあるなと思いました。

ガトーショコラの表面は割れ目もなく見た目も綺麗です。
半解凍、冷蔵、常温でいただきました。
甘いものが苦手な人は半解凍が1番オススメです。チョコレートの香りとほろ苦さを楽しみながら食べれると思います。
冷蔵庫、常温だとフォークがスルッと入って、しっとり濃厚で舌触りがとってもいいです。
洋酒入りのスイーツが苦手なので、こちらのガトーショコラは私の好みにぴったりでした。

おすすめの食べ方でお塩とあったので試してみましたが、想像以上に美味しいです。ほんの少しだけ塩味が加わることでチョコレートの甘味が際立って絶妙な感じになります。

時間指定で届きました。
紙袋が中の箱に沿って折られ送り状が貼られてました。
中にはカップ型メッセージカードに「しあわせなひとときをお過ごしください」裏にはショップ名がどちらも手書きで書かれてます。
手作り感、温かみがあります。
そしてガトーショコラが入ったショコラ色の箱。
リボン等で留めてなく、蓋がカパカパした状態。
おまけの珈琲嬉しいです。

こちらのガトーショコラの特徴は…
糖質制限の方へ小麦不使用で作ったのがきっかけとの事で小麦粉は使われていない。
洋酒不使用なのでお子様をはじめご家族全員で食べる事が出来る。
・高級チョコレート
・北海道産　発酵無塩バター
・地元の奈良産　卵
・北海道産　甜菜糖

とても材料に拘られていますが、施設内では小麦粉を使用していて、詳細が分からないので念のため小麦アレルギーの方は控えた方が良いです。

実食感想
・冷たい時…しっとりしていてギュッと詰まったような濃厚さが味わえます。
濃厚ガトーショコラは寒い時期に食べる事が多いのですが、冷やせば暑い夏にも良いです。
・常温…1番素材の美味さが感じられました。
じっくりゆっくり食べるなら常温お勧めです。
・レンジで温めて…私の大好きな温かいガトーショコラ！　バニラアイスを添えたのですがベストマッチです。

どの温度の食べ方でも、口の中でゆったりとろけて幸せなひとときを過ごせました。

トータル感想
簡易梱包なのでギフト直送には向きません。手土産もそのままでのお渡しは出来ないです。
来客時にお出ししたり、自宅用としてはお勧めです。
幸せを感じる濃厚なお味としっとり食感でとても美味しいので用途によってはとてもお勧めです。

冷凍保存できるので、いつでも食べれるのがいいです！急なお客様にも対応できて重宝します。
何と言っても美味しいです!
冷やしたまま、解凍して、いやレンチンして等バリエーション豊かです、
我が家の一推しのガトーショコラです。