バスクチーズケーキ ホール
フスボン

指定日時通り冷凍便で到着しました。
段ボール箱を開けると、緩衝材で丁寧に保護された、白地にロゴ入りのおしゃれな化粧箱の登場です。チーズケーキは一見小さめのホールですが、持ち上げると見た目以上にずっしりと重量感があり、表面のしっかりとした焦げ目にもバスクチーズケーキの醍醐味を感じます。同梱された保存方法とおいしい食べ方の説明書もイラスト付きでとても可愛らしいです。
冷蔵庫でじっくり6時間解凍すると、包丁がすっと入りスムーズに切り分けられました。一口頂くと、最初に感じたのはミルキーでやさしい甘み！こだわりの北海道生乳で作られた生クリームを贅沢に使用しているので、濃厚なのにクセがなく、あっさりとしています。そしてまろやかな口どけとともにクリームチーズのコクと旨みも広がり、チーズのほのかな酸味も爽やかで飽きの来ない味わいです。黒っぽくなるまでしっかり焼き込まれた外側の香ばしさと、内側のしっとり滑らかな食感も絶妙なコントラストで、カカオバターの風味とバニラビーンズの香りが加わることで奥深く豊かな味わいが楽しめます。低糖質スイーツは物足りないイメージがありましたが、こちらは厳選素材そのものの魅力がギュッと凝縮しており、一般的なチーズケーキ1ホールの9分の1の糖質に抑えられているとは思えない満足感があります。上品な甘さでチーズの風味がちゃんと楽しめるので、甘いものが苦手な方でも食べやすく、紅茶やコーヒーはもちろんワインのおともにもお薦めです。糖質制限中の方も罪悪感なく食べられ、人工甘味料不使用で体にもやさしいバスクチーズケーキなので、健康志向の方への贈り物にも喜んで頂けると思います！

・商品到着
ヤマト運輸の冷凍便で時間通り届きました。

・段ボール
白ベースの綺麗な段ボールに、フスボンさんのロゴが印刷されています。

・梱包
運送途中に段ボールに損傷があっても大丈夫なように、プチプチでギフトボックスに影響がないよう丁寧に梱包されていました。

・ギフトボックス
上質な化粧箱に入っていました。蓋にはロゴが箔押しされています。
綺麗な切り方の説明も入っており、来客時にも美しくカットすることができます。

・お味
冷蔵庫で6時間ほど解凍すれば召し上がることができます。

率直に低糖質スイーツなのに、こんなに美味しいとはびっくりしました！
妻には低糖質のことには触れずに食べてもらったら、美味しいチーズケーキと評価も良く、低糖質スイーツと気付かないくらい！
チーズが少し苦手な子供も、妻が食べているのを見て興味がわいたのか、少し食べてみたところ「おーおいしいーー」と一切れすぐに完食！
翌日にもとっておこうと思っていたのに、その場で完食となりました。

低糖質のイメージが変わるスイーツでした。

ダイエット中の方、糖質を気にされている方には、とても喜ばれるスイーツだと思います。
年配の方へのお中元やお歳暮などの贈り物としてもお勧めできると思います。

低糖質のスイーツというと、お味に物足りなさを感じることがあるのですが、こちらのフスボンさんの「バスクチーズケーキ」は、一般的な（低糖質ではない）バスクチーズケーキと遜色のない、絶品チーズケーキでした♪

本当に低糖質？！と驚くほどのクリーミーさ、後味まで続く不快感のない甘さが印象的です。
甘味料にもこだわりをもたれているチーズケーキで、人口甘味料は使用せずに天然甘味料（２種類）のみという徹底ぶりも、体に優しく嬉しいです。

シンプルなパッケージは上品さを感じ、大切な方への贈り物としてもまさにぴったりです。

温めたナイフでカットして頂きましたが、あまりの柔らかさに、途中ケーキが半分に切れてしまいそうになるほど。

口どけの良さ、甘ったるくない甘さ、滑らかな食感、食べる度に幸せな気持ちにさせてくれるケーキです。

小麦ふすまって正直食べにかったのでいやいや食べてました。そんな美味しくない思い出の小麦ふすまですが、フスポンさんのパンを食べた時に美味しくて感激しました。
そんなフスボンさんなのでスイーツも期待大。大好きなバスクチーズケーキのお届を楽しみに待っていました。

冷凍便で届きます。箱は小さいですが緩衝材でしっかりと固定されとてもきれいな状態で届きました。
スタイリッシュでかっこいい白い箱に入っています。
美味しい食べ方の指南書も付いていて、これがカラーのイラストでとても可愛らしいのです。

小ぶりながらどっしりとしたバスクチーズケーキ。表面の焦げ目がとても美しいです。

クリームチーズも生クリームも北海道産のものを100％使用されています。口どけ滑らか～。やわらかくとろけるような感じ。歯がなくても食べれそう(笑)ほんの少しの酸味と、香りのよいバニラビーンズがお口のなかでほどけます。
こちらのチーズケーキは一般的なチーズケーキの1ホールより、なんと1/9も糖質が低いのです。甘味料はステビアを使用されています。人工甘味料とは違い自然な甘さ。私個人的には酸味よりも甘みの方が強いと感じました。コクがあるので食べた満足感があり、低糖質スイーツだとは思えないほど。
低糖質を聞くとちょっと物足りない感じの印象を受けますが、フスボンさんは低糖質食品の専門店。素材や作り方にこだわりを持って研究されているのでこの美味しさが実現できたのだと思います。少し高価かとは思いますが、糖質制限中やダイエット中のご褒美として少しづついただくのもいいかも知れません。こちらのバスクチーズケーキだったら小さなカットでも大満足だと思います。

ホームページには原材料、栄養成分などが詳しく書かれているのもとても良いと思います。
低糖質の概念を覆されるような美味しいバスクチーズケーキでした。

低糖質制限中でも美味しく頂けるバスクチーズケーキ。

クチの中に入れると、すごくクリーミー。
クリームチーズの風味がすごく生きています。
懐かしい上品なお味なのは、パンを扱っているお店だからかな。
バニラビーンズもしっかり効いていて風味も豊か。

いい意味で甘さは少し控えめで、クリームチーズの風味を楽しめる加減になっているかと思います。

バスクチーズケーキと低糖質って、相反する所にいる気がするんだけどクオリティ高くてこれで低糖質？！ってびっくりしました。

半分凍った状態で粗挽きペッパーでワインと共にも。
アイスケーキの様なクリームチーズが少しシャクっとするので楽しい食感。
上の焦げ面あたりはプリンの様なお味。かなーりアッサリ頂けます。

美味しかったです。ご馳走様でした！！