近江牛肉餃子（15個）
近江中華工房　好好

「牛肉の餃子ってめずらしいなー」最初の印象でした。
薄皮の為か、慎重に焼かないと皮を破いてしまいます。
焼き上がりはとても綺麗で、焼き目の皮のパリッっと感がとてもおいしそうです。
お皿に盛るときにも薄皮を破らないように慎重に盛り付けます。
最初の1個目はタレを付けずにそのままいただきます。
薄皮を噛んだパリッの後に、近江牛の旨味が口に広がります。楽しい食感のすぐ後に美味しい旨味が来ます。
これは美味しい。
食卓にはこの餃子の他に白米とビールがあったのですが、この旨味にどっちを合わせるか真剣に悩みました。
その後はタレを付けて白米をかきこんだり、タレを付けずにビールで流し込んだりと、とても楽しい餃子の時間を楽しみました。
ご飯のおかずとしてももちろん、ビールのお供としてももちろん、贅沢な夕食を演出してくれる素敵な餃子でした。
いつもの餃子とは違う、自分で楽しむ、お子さんに、パートナーに、贈呈用としても喜ばれるおすすめの餃子です。

タレをつけなくても、味がしっかりしていてとっても美味しかったです！！餃子でタレをつけないのは未体験でした！
味噌で味付けの餃子は初めてだったので、とても楽しみにしていました(^^)そして近江牛の粗挽き肉を使った餃子ももちろん初めてでした！
ジューシーで濃厚な味で、お箸が止まりませんでした笑　ビールともよく合いました(^^)笑
私はフライパンが古くて、少し皮がくっついてしまいましたが、箱の裏に焼き方が詳しくのっていたのもよかったです！

家族がみんな餃子大好きなので、ギフトでぜひ送りたいなぁと思いました！コロナ禍でなかなか外食も思うようにできないので、こんなギフトが届いたらとても嬉しいですね(^^)
ありがとうございました！

綺麗な箱に梱包され、冷凍の状態で到着しました。箱の裏に美味しい焼き方が記載されており、初めてでもしっかり美味しく焼くことができます！
１つ１つのサイズは標準的ですが、近江牛１００％というだけあり、食べ応えは抜群！一口いただくとその肉肉しさとジューシーさが口の中に一気に広がります。でも決して重たさはなく、次々にパクパクと食べてしまえます。タネの量もとても多く、皮の中にしっかり中身が詰まっていて非常にボリューミーです。皮は比較的薄めで、優しく上品な口当たり。薄めの皮の餃子が好きなかたには特にお勧めしたいですね！梱包の状態、その見た目も美しく、手軽に調理できる観点からもちょっとしたギフトとしても大変喜ばれそうです。

15個入り冷凍で届きました。パッケージからもこちらの餃子の魅力が伝わってきて、開けるのがワクワクしました！箱の裏には美味しい焼き方が書いてあり、その通りに焼きました。そして食べた感想ですが、まず肉だねの味がガツンときます！薄皮の餃子ということもあって、中のお肉の味がダイレクトに感じられます。タレをつけなくても食べられるという意味がよくわかります！ひとつひとつの餃子自体はそんなに大きくはありませんが、やはりそこはさすがの近江牛。しっかり存在感があるなあという印象です。餃子というよりハンバーグのようなジューシーさ、肉感がありました。濃いめの味なので、ご飯がどんどん進みました。また、お酒のあてにもぴったりの味だと思います！いつもの餃子に飽きてしまったり、ちょっぴり変わり種の餃子が食べたい時、おすすめです！

近江牛の餃子、はじめていただきました。
冷凍でのお届けで、焼く時も冷凍のままなので解凍の手間要らずです。
焼き方はパッケージの裏側に記載されており、その通りに焼いてみました。
羽は少しだけでしたが、しっかり焼いたので表面はパリパリになってよい食感となりました。
小さめの餃子なので、一口でパクった食べられます。
15個入りですが、1人でも食べられます。
中身はジューシーで驚きました。
甘味が強くて、タレもつけずにそのままでも十分美味しいです。
もちろんご飯も進みますし、お酒のあてにするのにも満足です。
肉餃子といっても野菜もしっかり入っていて、くどさもなくてぺろっと平らげることができます。
女子にも好まれる味だと思います！