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目安としては冷蔵庫で10時間とあるのでその通りにしました。
□感想
まずはその豪華な見た目に驚きました。赤いベリーやブルーベリーがてんこ盛りで包丁を入れるのをためらうほどです。
ひと口食べるとまずはベリーの甘みと酸味が口の中いっぱいに広がります。「国産あまおう苺」を使用したソースも濃厚でベリーとの相性も抜群でした。
ベリーを支える周りの生地はサクサクでこれだけでも十分美味しく頂けます。
マダガスカル産バニラビーンズのカスタードクリームは上品な甘さに仕上がっていて、サクサク生地にほどよく馴染んでいます。
二〜三人で食べられるサイズなので夫婦の記念日にちょうど良いと思います。また手頃なサイズとお値段なので手土産としてもオススメします。お子様から大人まで愛される味。ぜひ自宅用としても冷凍室にストックしておきたい商品です。