赤い果実(ベリー)をふんだんに使った、その名のとおりドーム型の可愛いタルトです。サクサクのクッキー生地の上には、アーモンド生地、バニラ香る濃厚なホイップを重ねています。トップにはいちご、ブルーベリーなどフレッシュな果物を贅沢にあしらい、酸味と甘みのバランスの良い商品となっています。4号(2人~3人)の食べきりサイズなので、プレゼントにもピッタリ。ティータイムの優雅なひときにもおすすめです。
【専用ボックスに入れてお届けします】
赤いベリーやブルーベリーのフレッシュ果物を、ふんだんに使ったフルーツタルト。たくさんのベリーには福岡産「あまおう苺ソース」をふんだんにトッピング。かわいいドーム型のタルトは4号サイズ(直径12センチ)2人~3人用。プレゼンにもご利用いただける専用ボックスに入れてお届けいたします。自分のご褒美にも!
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目安としては冷蔵庫で10時間とあるのでその通りにしました。
□感想
まずはその豪華な見た目に驚きました。赤いベリーやブルーベリーがてんこ盛りで包丁を入れるのをためらうほどです。
ひと口食べるとまずはベリーの甘みと酸味が口の中いっぱいに広がります。「国産あまおう苺」を使用したソースも濃厚でベリーとの相性も抜群でした。
ベリーを支える周りの生地はサクサクでこれだけでも十分美味しく頂けます。
マダガスカル産バニラビーンズのカスタードクリームは上品な甘さに仕上がっていて、サクサク生地にほどよく馴染んでいます。
二〜三人で食べられるサイズなので夫婦の記念日にちょうど良いと思います。また手頃なサイズとお値段なので手土産としてもオススメします。お子様から大人まで愛される味。ぜひ自宅用としても冷凍室にストックしておきたい商品です。