食した瞬間、その場にいた食にこだわりの強い仲間たちと一緒に絶賛してしまいました！
「これ　美味しい～」と。

身のしまった鮭の歯ごたえ、とろけるようないくらとのコラボレーション！
ルイベとはアイヌ語で「ル」＝溶ける、「イべ」＝食べ物という意味。
北海道で獲れた天然の秋鮭を醤油ベースのタレで漬けてあります。

超王道な食べ方ですがあつあつのごはんにのせて食べるのが一番の味わい方。
その他、お酒の好きな方はおつまみとしても最適です。
「漬け」と言っても素材は品質の良いものを漬けているからより極上の品に仕上がっています。

ホームパーティーやちょっと贅沢したいときに最適です。
一度お試しくださいね。

きっと株が上がりますよ。

40 票

村上敦子さん （食スタイル コーディネーター）
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