お取り寄せの達人のオススメ!

TOMOKOさん(家庭料理研究家)

まさかの1,000円以下!?デイリーに楽しめるお手軽ワイン

 ヴィーニャ・ラストラ・テンプラニーリョ

旅先での美味しいものとの出会いは格別ですが、私の出会いモンは1本の有機赤ワイン。それは昨年の夏、あるオーベルジュのディナーの席で、何気なく選んだものでした。しかしこれが大当たり!そのカジュアルな値段からは想像できない、ふくよかな香りと果実感、そしてその重みに驚きました。

旅行から帰り、さっそく自宅用にと探し求めたところ、何とこれが千円を切るワインだと分かり、狂喜乱舞で箱買いしたのは言うまでもありません(笑)。

これは原産地スペインの国策として補助を受けているために実現できる価格だそうで、本当にありがたい話ですよね。お陰で庶民な私も、気兼ねなくデイリーに楽しんでいます。

このフレンチシェフも納得のフルボディで、毎日の食卓に色を添えてみてください。

TOMOKOさん(家庭料理研究家)

おとりよせネット開設時よりスタッフとして関わり、「TVおっかけ隊」や「おとりよせ暮らしのプチ・レシピ」の連載を担当すること丸8年。平日は中堅サラリーマンとしてせっせと働く、週末限定の兼業料理研究家です!

[ウェブサイト] レシピブログ連載「TOMOKOのはたらくあなたとわたしへ ほっこりかんたんおつまみ」

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