インド・スパイス料理研究家 有限会社食スタイルスタジオ代表取締役
独り占めすべきか分けるべきか？20種類のアイスの乗ったアイスデコ！
ソーワアイスさんは昭和30年創業。
洋食がやっと庶民にもてはやされた頃に銀座や赤坂の有名ホテルにアイスクリームを卸していたという、この業界の老舗なんです。
もともとコース料理のデザート用に作られていたレシピなので、あとくちがさわやかで、しつこくなく、なんとも上品。
そしてやはりおいしい。
神谷町の本店と自由が丘の支店でもいただくことはできますが、冷凍のものはおとりよせの得意分野ですから通販を利用しない手はありませんよ。
寒い冬は室内では暖房が入るため、アイスクリームデコレーションケーキというのはちょっとおしゃれで素敵だと思います。
このケーキはとにかく贅沢、バニラの台の上に並んだ19種類のアイスやシャーベットに歓声があがることうけあいです。
バニラを含めて全部で20種類の老舗の味・・・・本音を言うと毎日少しずつ1人で全部味わいたい！
クリスマス用のデコレーションもあるので是非ともチェックを！
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香取薫さん
（インド・スパイス料理研究家 有限会社食スタイルスタジオ代表取締役）
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