お取り寄せの達人のオススメ!

北村貴さん(フードマーケッター・フードソムリエ主宰)

優しく、ホロリ。1つ1つ丁寧に作られたクッキー缶

 クッキー缶

このクッキーとの出会いは、中華専門のフードライターSさんが私の地元北海道・十勝を訪問くださった際、手土産でお持ちくださったものでした。その時の彼女の説明がとても素敵だったので、今でもよく覚えています。

「家の近所にあるお店なんです。特別すぎず、いつでも日常的に食べられて、しみじみおいしい。私の大好きなクッキーです」と。

キラキラとした言葉がちりばめられたり、限定感や特別感を謳いすぎたり、コストパフォーマンス的に手が出なかったり……と、装飾過多な商品が多い中、こういう素朴で本当に美味しい手土産こそが一番うれしいのです。

商品名だって「クッキー缶」です(笑)。余分な装飾は1つもない。見たママ、ありのまま、そのまま。

決して奇をてらわず、バズるとか考えず、丁寧に1つ1つつくられた優しい味がするクッキー。でも……店の方に聞いたわけではありませんが、おそらく素材や製造にはかなりのこだわりと手仕事を感じます。だからひと口食べて、すっかりファンになったんだと思います。

ある日「あのクッキーをまた食べたい……」と思ったとき、通販ではなく店舗に足を延ばしてみたのです。

パンと焼き菓子が並んでいるガラス張りの素敵なお店。コロナの入場制限があるため、地元の人が並んでパンを買っていました。みんなニコニコ嬉しそうに……。こういうお店が「キチン」と作った味なんです。

サブレは口に入れるとふんわりほどけ、発酵バターの豊かな風味が広がります。ネコ型のスパイスクッキーはパリッとした食感にシナモン、カルダモンの香りがして大人の味わい。缶に入っている9種のクッキーを少しずつ食べるのが楽しみで、ついつい家に帰るとコーヒーをコポコポと落としながら豊かな時を過ごす。湿気対策もしてあるので、しっかり蓋をしておけばOK。

またお酒好きの方には、おつまみにぴったりなサレ缶も(おヒゲのクッキーがおしゃれ)。セットには入っていませんが、バターサンドやビスコッティもおススメです。お店行ける方にはレモンケーキやクロワッサンも是非おススメいたします。

じぶんで食べるにも、お土産でお持ちするにも、おススメの一品です。

追伸、お店の方へ:私は、RCサクセションのファンなんです。最初に見た時から「むふふ」と思い、店名も忘れられない店となりました。名前の由来知りたいな……。

北村貴さん(フードマーケッター・フードソムリエ主宰)

美味しいものを探求する心は誰にも負けないマーケッター。20年間の東京生活を経て、2004年Uターン。その後2007年に(株)グロッシーを設立し、プロ料理家160人がレシピを提案するサイト「フードソムリエ」を運営している。

[ウェブサイト] フードソムリエ
料理家ネット
一般社団法人日本味育協会

おすすめ商品

toroa(トロア)の人気商品ランキング

博多喜造の人気商品ランキング

お取り寄せお得情報

SNSでもお取り寄せ情報逃さずチェック!