お取り寄せの達人のオススメ!
田中青佳さん(きき酒師)
珈琲の香り+泡盛の風味がベストマッチ 大人のくつろぎ時間にどうぞ
私事ですが、最近きっぱり「断乳」し、晴れてアルコールとカフェインを全面解禁しています。
思い切り飲めなかった2年半を経て感じる、アルコールと珈琲のうまさ!!
日々がんばって働く「大人だけの特権」と実感しています。
そんな私が最近ハマっているのが、この「35リキュール泡盛珈琲」。
以前は、泡盛に珈琲豆を入れて自家製で作っていたんですが、時間と手間もかからず、しかもおいしいとあって、今はこれがマイブーム。
無糖ですが泡盛のほんわかした甘みがあって飲みやすく、泡盛の風味が実にいい仕事をしています。
私は、氷たっぷり+水で、アイスコーヒー風に飲むのがお気に入りですが、ホットでもいいし、洋風の珈琲リキュール風にミルクを入れるのもいいかも。
ほっとひと息つきたい時、ひとりでゆっくりしたい時、いいパートナーになってくれるリキュールです。
ぜひ、あなたならではの「おいしい飲み方」を見つけてみてくださいね。
田中青佳さん(きき酒師)
2001年日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会(SSI協会)認定の”きき酒師呼称資格”を取得。銀座醸膳での修行の後、現在はクラブイベントやPARTYにて”酒姫”名義で日本酒のケータリングを行う。日本酒に馴染みのない方にも楽しんで頂けるよう、フードユニット(スイーツやカレーなどの変わりダネも!)とのコラボレーションやオリジナルカクテルにも挑戦。
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