千葉県

ラーメン凪の「博多とんこつ豚王」とくるむの「餃子」です。アジアを中心に香港、台湾などで35店舗を展開している海外ブランド、ラーメン凪 豚王の「博多とんこつ豚王」。豚頭と背がら、豚足などを20時間以上かけてじっくり炊き上げたスープは、濃厚系でありながら、口当たりは思ったよりもさっぱりしています。独特の臭みや雑味のないフレッシュな味わいのスープは、コシのある特製麺との相性も抜群。替え玉もセットになっているのでお店で食べている気分を楽しめます。新鮮な野菜をシャキシャキの食感が残るように、フードプロセッサーを使用せずにつくる「餃子」。肉は、ブロックのまま「生」で仕入れた国産の豚バラ肉を、店内で挽肉にしています。定番の焼き餃子はもちろのこと、水餃子としてもおすすめです。焼き餃子用、水餃子用のオリジナルたれ付きなので、異なる食感・味わい餃子を食べ比べできます。

餃子専門店くるむ

新鮮な素材で丁寧に作る。それだけで餃子は美味しい。

くるむの餃子は、余計な事をしていません。目指したのは「シンプルな餃子」です。素材にこだわり、必要な手間をしっかりかけて出来上がりました。そしてくるむの餃子にとって「最後の調味料」となる特製餃子のタレを作りました。

素材と手間にこだわった専門店の餃子を、特製のタレでお召し上がり下さい。
餃子専門店 くるむ

【ショップからのひとこと】

ラーメン凪とくるむの餃子のセットは、お取り寄せグルメとして自分用にも、ご家族や友人への贈り物にも喜ばれると思います。

相性抜群のラーメン凪とくるむの餃子をお腹いっぱいお楽しみ下さい!

【内容量】

餃子8個入×3パック(24個)、焼き餃子用のタレ3個、水餃子用のタレ1個、ラーメン1食(395g)


審査員の実食レポート

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