田中青佳さんのおすすめ!
きき酒師

贅沢な時間を、喉で味わう。まさに日本酒最高ランクのお酒

基本的に、コストパフォーマンスのいいお酒が好きな私。お酒の消費量が多いので、気にせずに飲むためには、安くてうまい酒がイチバン!なワケで(^^;)ところが、そんな私に、「高級酒」の良さを再確認させてくれたお酒があります。その名も、極純遠心しぼり 暁(あかつき)。なんと伊達家御用達という、伝統ある蔵元が力を注いだお酒です。

優しい香りを口に含むと、うまみがふぅーっと広がり、続いて品の良い甘みが上がってきます。それでいてコクがあり、日本酒の美味しいところを全て一本で味わえるよう。本当に綺麗な味です。余韻も長く、「ごくり」とした後にも旨味が口中に残り、「幸せ感」が続きます。

実はこのお酒、私自身の結婚式でも振る舞い、列席者の皆さんから絶賛の嵐!「いつも飲んでいる酒とはやっぱり違う・・・!」と、喜んで頂けました。特別な席への手土産や、大切な人へのプレゼントにもぴったりですよ。

おいしそう! 33

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田中青佳さん (きき酒師)
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