食いしん坊友達にいただいた、にんじんドレッシング。
正直、生のにんじんがそんなに好きではない私はドキドキ(笑)。
でもせっかくなのでサラダにかけてみると・・・
これが美味しいのなんのって!!にんじん臭さはまったくなく(香りですよね(笑))、にんじん嫌いの方にも問題なし!
リンゴ酢のやわらかい酸味とまろやかさに加え出汁が少しきいていて、野菜がめちゃめちゃ美味しくいただけました。
すりおろしたにんじんや、たまねぎが入っているので少しドロッとしていて、それがまた野菜にからんで良い感じです。
久しぶりにはまった一品。
いつもドレッシングは買うことが多いんですが、スーパーでどれにしようかな?と悩んでいました。
でも今は絶対これ!これしかありえない(笑)。
うちの2歳の息子もこのドレッシングを少しかけてあげると、生野菜をパクパク食べちゃうんです。
ちなみに、大人たちは沢山かけてしまうのであっという間になくなってしまいます(笑)。
なのでいつも10本単位のまとめ買い。
友人にも勧めたくて、ストックしておいて遊びに行く時などにお土産にもしています。
これからどんどん野菜が美味しくなる季節です。
是非是非みなさまにも一度お試しいただきたいでーす!!
よかったら食べてみてくださいね!
甘糟記子さん
(モデル)
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