お取り寄せの達人のオススメ!

鈴木あさみさん(料理研究家)

富士山の形がキュート!もらってうれしいカラフルようかん

 富士山羊かん 6個入り

海外の方のお土産を探しているときに見つけました。日本といえば、「富士山」富士山モチーフのお菓子を探していて、これはかわいいと思い、自分用にお取り寄せ。

実は私は日本の古典的な小豆のようかんが苦手です。1本はとても食べられないぐらい苦手ですが、このようかんはゼリーのような味わいで、食べやすい。日本の古典的なようかんのいいところも残しつつ、ゼリーのような食べやすい、新しい味わいになっています。

箱を開くとパッと鮮やかな富士山型のようかんが6種類並んでいます。これまたカラフル!6種類の味が楽しめるのもいいですね。1個1個食べやすい小さいサイズで個包装なのもうれしいです。

私は「ニューサマーオレンジ」と「びわ」がお気に入りです。「ニューサマーオレンジ」は東伊豆特産のニューサマーオレンジジャムが使用されているので、爽やかな甘みを楽しめます。「びわ」はびわの実を煉り込まれているので、ほどよい酸味が感じられます。色もオレンジで綺麗!

愛媛産の柚子果皮を使った「青柚子」など珍しい味わいもあって、お土産にいいと思います。青色のようかんは、駿河湾戸田の塩を使った「塩」ですが、上部が白くなっていて、まるで本物の富士山のような見た目です。「桜葉」は伊豆松崎産の桜葉を使用していて、桜葉の香りを楽しめる、日本を味わえるようかんです。

常温保存で180日保存できるのも、お土産などにおすすめできるポイントです。海外の方へのお土産などにも喜ばれるのではと思います。

鈴木あさみさん(料理研究家)

料理研究家。身体の中からキレイになれるレシピ、野菜を専門とする料理研究家として、テレビ・雑誌などで活躍中。 キレイをつくる5色のスムージー「カラースムージー」、自宅の室内でできる家庭菜園として「イエナカ菜園」を提唱している。著書は国内・海外で11冊。主な著書に「酵素スムージーダイエット」(宝島社)「イエナカ菜園」(日東書院)など。

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