佐賀県伊万里市にある松尾勝馬牧場で育てられた伊萬里牛の「サーロインステーキ用肉」です。脂肪と赤身のバランスが良く、きめ細やかで、甘み・風味に優れている「伊萬里牛」。サシが入っており、柔らかい食感で、焼いた時の甘い香りは食欲をそそります。香ばしい風味と深いコクを味わえるよう、ステーキに最適な厚さにカットされています。冷凍で届くので、贈り物や特別な日の食卓におすすめです。
赤身の中に、きめ細かなサシがバランス良く入っていて見た目にも美しい自慢のサーロインステーキです。オレイン酸を多く含む伊萬里牛の脂身は融点が低いので、指で触るとすぐに溶け出し照りが出てきます。ステーキ1枚が180gとボリュームがあり、厚くカットしておりますので、食べ応えも抜群です。
熱したフライパンに牛脂を溶かし、肉をのせると食欲をそそる、甘くて香ばしい、いい香りがしてきます。口の中にジュワ~っと広がるお肉の旨味を、自分好みの焼き加減でお楽しみください。ステーキの焼き方のレシピをお付けしておりますのでご安心ください。
竹皮に包まれたステーキを、高級感のある黒箱でお届けしますので、大切な方への贈り物に最適です。のしやメッセージカードも無料で対応いたします。解凍の仕方やステーキの焼き方のレシピもお付けしますので、安心です。
佐賀県伊万里市にある松尾勝馬牧場で育てられた伊萬里牛。きめ細かなサシの入ったサーロインは、食感は柔らかくジューシーで焼くと甘い香りがしてきます。口の中にジュワ~っと広がる伊萬里牛の甘みと濃厚な旨味をステーキでお楽しみください。
大切な方への贈り物や特別な日の食卓におススメです。
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