カラフルでかわいい。金沢の老舗八百屋のフルーツ香るほろほろクッキー

石川百右衛門の「加賀百万石菓代（かがひゃくまんごくかよ）」というおもしろい名前のクッキーを今回は紹介させていただきたいと思います。

石川百右衛門は、石川県金沢市にある老舗の八百屋さん、サカイダフルーツさんが運営しているスイーツのお店です。石川県をはじめとする地元のフルーツを使った個性的なスイーツがたくさんあって見ているだけでも楽しいお店です。

中でも、とってもかわいい＆おいしいフルーツのクッキー「加賀百万石菓代」がちょっとしたお土産や贈り物にもおすすめだなと思ったので、こちらでも紹介させていただきたいなと思いました。

金沢ブルーベリー、金沢ゆず、能登牛乳を使ったいちごミルク。3種類のフルーツのフレーバーのクッキーが楽しめます。優しいトーンの紫（ブルーベリー）、黄色（ゆず）、ピンク（いちご）の3種類のクッキーを並べると見た目もかわいい。

しっとりとしてホロホロ。やわらかいクッキー。優しい甘さとバターの風味の中に、それぞれのフルーツの特徴的な酸味が香ってきて食べ比べするのも楽しいです。

中にミルククリームが入っているのも好きなポイント。ミルクの素朴な風味と甘さが、それぞれの酸味と融合。特に、優しい香りの余韻が強く残るゆずが私的には一番お気に入り。

ちなみに、私のおすすめの食べ方は、電子レンジで少しだけチンすること。温めるとクッキーがしっとり、さらにやわらかくなり、中のミルクもふわっと、じゅわっととろけて、さらにフルーツの優しい酸味とミルクの甘みとの一体感を感じることができますよ。

石川百右衛門は、八百屋さんならではのフルーツや野菜のおいしさを活かしたスイーツがたくさんあって魅力的なお店だなぁと感じます。能登の干し柿を使ったスイーツも絶品でしたよ。

パッケージやネーミングもこだわりが感じられ、おもしろいので、石川県のお土産として、またちょっとした贈り物を選ぶのにも楽しいお店だと思います。ぜひ、皆さんも試してみてくださいね。

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