ひと振りで旨味が増す、瓶入り粉だし

小瓶の中には、北海道・利尻島産の天然昆布の粉末と、小さなスプーンが。出汁をとる時間を短縮したい忙しいさなかや、気軽に一人分の味噌汁や焼き飯などを作るときに、あって嬉しい優れもの。塩分はなく、自然の旨味がぎゅっと詰まっているので、ひと振りで料理にぐんと味わいが増します。アレンジも自在で、気軽な贈り物としても。

【おすすめの使い方】
簡単に少量の味噌汁を作りたいとき水に加えたり、焼き飯や野菜など炒め物に振りかけたり。おかゆや煮物などに旨味を足すこともあります。生野菜やサラダにぱぱっとふりかければ隠し味に。和洋の料理の縁の下の力持ちとして大活躍。赤ちゃんの離乳食や介護食にも適していると聞きました。

3 票

甲斐みのりさん （文筆家）
の近況＆プロフィールはこちらから！

この達人のおすすめ！

達人のおすすめTOPへ

注目の企画

• 

  これはハマる！北欧産の焼き立てガーリックバターバケット

• 

  愛され続けている老舗の「看板」、人気店の「定番」

• 

  今年も投票スタート！今年のNo.1お取り寄せはどれ？

• 

  毎月ワインが2本届く！ソムリエに教わるイタリアワイン

• 

  あつあつとろ～り！神戸牛ハンバーグを閉じ込めた、旨みたっぷりグラタン

松商 の人気商品BEST3

ヤマキ公式通販「新にほんの食卓」 の人気商品BEST3

特集一覧

• 

  老舗の看板・人気店の定番｜お取り寄せしたい話題のグルメ＆スイーツ

• 

  「美味しかった！」×100票越え！みんなが感動した人気のグルメ＆スイーツ

• 

  今年のNo.1は？「ベストお取り寄せ大賞2018」投票スタート！

• 

  人気の秋スイーツがいっぱい！芋・栗・りんごのスイーツ特集

• 

  山梨県のおいしいもの特集 | ワインやお肉、和菓子など12選

お取り寄せお得情報

• 

  
  「栗屋の渋皮栗づくし」国産の和栗を贅沢に使用した三種の詰め合わせ。敬老の日の贈り物にもおすすめです。

• 

  
  「栗のタルト」と「イチゴのタルト」を2つセットでお得に購入。香川で年間150万個売るタルト専門店

• 

  
  【ベストお取り寄せ大賞】にノミネート。開けた瞬間、笑顔がこぼれる『しあわせギフト』

おすすめお取り寄せ情報

こちらもチェック

新着！審査員 実食レポート